Ser szwajcarski - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	393 kcal	-	-
Białko	26.96 g	54% DV	274% D
Tłuszcz	30.99 g	40% DV	-
Węglowodany	1.44 g	0.5% DV	-
Woda	37.63 g	-	-
Popiół	2.97 g	-	-
Sód	187 mg	8.1% DV	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	13.8 mg	2.5% DV	12.77% D
Kwas foliowy	10 ug	-	-
Witamina A	1047 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 mg	0.9% DV	4.66% D
Witamina B12	3.06 ug	128% DV	649% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3 mg	23% DV	118% D
Witamina B3 (Niacyna)	0.06 mg	0.4% DV	2.04% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.35 mg	7.1% DV	35.93% D
Witamina B6	0.07 mg	4.2% DV	21.25% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.4 ug	1.2% DV	5.94% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	1 ug	-	-
Karoten, beta	61 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	2 ug	-	-
Folate, food	10 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	10 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	283 ug	-	-
Tokoferol beta	0.02 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.07 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.13 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	288 ug	32% DV	163% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D2 (ergokalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.6 mg	4% DV	20.36% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	6.3 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	890 mg	68% DV	348% D
Miedź	0.05 mg	5.2% DV	26.58% D
Żelazo	0.13 mg	0.7% DV	3.68% D
Magnez	33 mg	7.9% DV	39.99% D
Mangan	0.03 mg	1.1% DV	5.75% D
Fosfor	574 mg	46% DV	234% D
Potas	72 mg	1.5% DV	7.8% D
Selen	30 ug	55% DV	278% D
Sód	187 mg	8.1% DV	41.38% D
Cynk	4.37 mg	40% DV	202% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.91 g	-	-
Arginina	0.93 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.57 g	-	-
Cysteina	0.29 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.7 g	-	-
Glicyna	0.51 g	-	-
Histydyna	1.07 g	-	-
Izoletyda	1.54 g	-	-
Leucyna	2.96 g	-	-
Lizyna	2.59 g	-	-
Metionina	0.78 g	-	-
Fenyloalanina	1.66 g	-	-
Prolina	3.69 g	-	-
Seryna	1.64 g	-	-
Treonina	1.04 g	-	-
Tryptofan	0.4 g	-	-
Tyrozyna	1.69 g	-	-
Walina	2.14 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.13 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.13 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.09 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.73 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.06 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	7.06 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	6.37 g	-	-
Kwas arachidowy	0.04 g	-	-
Kwas behenowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0.68 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.77 g	-	-
Kwas kapronowy	0.54 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.33 g	-	-
Kwas laurynowy	0.88 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.19 g	-	-
Kwas mirystynowy	2.92 g	-	-
Kwas palmitynowy	8.36 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.31 g	-	-
Kwas stearynowy	3.2 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.3 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.57 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.46 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.06 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.16 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.1 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.69 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.19 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	2.97 g	-	-
Betaina	0.1 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	93 mg	31% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	37.63 g	-	-