Ryba, polak, surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
53 kcal - -
protein-1 Białko
12.3 g 25% DV 928% D
fat-2 Tłuszcz
0.41 g 0.5% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
86.7 g - -
ash-1 Popiół
1.36 g - -
salt-1 Sód
333 mg 14% DV -
Cholesterol
46 mg 15% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.03 mg 2.5% DV 94.34% D
Witamina B12
1.63 ug 68% DV 2563% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.08 mg 6.2% DV 232% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.65 mg 4.1% DV 154% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.24 mg 4.7% DV 179% D
Witamina B6
0.07 mg 4.1% DV 153% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
8 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Retinol
3 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0 mg - -
Tokotrienol alfa
0 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
3 ug 0.3% DV 12.58% D
Witamina D (D2 + D3)
0.2 ug 1% DV 37.74% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.2 ug - -
Witamina E
0.49 mg 3.3% DV 123% D
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -
Witamina K (menachinon-4)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
15 mg 1.2% DV 43.54% D
Miedź
0.03 mg 3.4% DV 130% D
Żelazo
0.22 mg 1.2% DV 46.12% D
Magnez
16.1 mg 3.8% DV 145% D
Mangan
0.01 mg 0.5% DV 18.05% D
Fosfor
284 mg 23% DV 857% D
Potas
160 mg 3.4% DV 128% D
Selen
15.9 ug 29% DV 1091% D
Sód
333 mg 14% DV 546% D
Cynk
0.31 mg 2.8% DV 106% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.75 g - -
Arginina
0.93 g - -
Kwas asparaginowy
1.31 g - -
Cysteina
0.14 g - -
Kwas glutaminowy
2.08 g - -
Glicyna
0.59 g - -
Histydyna
0.28 g - -
Izoletyda
0.62 g - -
Leucyna
1.06 g - -
Lizyna
1.21 g - -
Metionina
0.4 g - -
Fenyloalanina
0.51 g - -
Prolina
0.5 g - -
Seryna
0.54 g - -
Treonina
0.58 g - -
Tryptofan
0.18 g - -
Tyrozyna
0.49 g - -
Walina
0.67 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0 g - -
Omega-3 DHA
0.12 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:6 c
0.12 g - -
Omega-3 EPA
0.05 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 c
0 g - -
Omega-6 (n-6)
0 g - -
Omega-6 linolowy
0 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.01 g - -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 20:1 c
0.01 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
0.05 g - -
Kwas arachidowy
0 g - -
Kwas behenowy
0 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas lignocerynowy
0 g - -
Kwas margarynowy
0 g - -
Kwas mirystynowy
0 g - -
Kwas palmitynowy
0.09 g - -
Kwas pentadekanowy
0 g - -
Kwas stearynowy
0.03 g - -
Nasycone kwasy tłuszczowe 11:0
0 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.36 g - -
Cholesterol
46 mg 15% DV -
Azot
1.97 g - -
Woda
86.7 g - -

Źródła