Fish, ocean perch, Atlantic, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	79 kcal	-	-
Białko	15.31 g	31% DV	775% D
Tłuszcz	1.54 g	2% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	83.07 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-
Sód	287 mg	12% DV	-
Cholesterol	52 mg	17% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	65 mg	12% DV	299% D
Kwas foliowy	9 ug	-	-
Witamina A	40 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.3% DV	84.39% D
Witamina B12	1.5 ug	63% DV	1582% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05 mg	3.7% DV	93.48% D
Witamina B3 (Niacyna)	1.01 mg	6.3% DV	159% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.27 mg	5.4% DV	138% D
Witamina B6	0.07 mg	4.3% DV	109% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	48 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0.1 ug	0.1% DV	2.11% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	9 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	9 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	12 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	12 ug	1.3% DV	33.76% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.2 ug	6% DV	152% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	1.2 ug	-	-
Witamina E	0.76 mg	5.1% DV	128% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	0.2 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	28 mg	2.2% DV	54.53% D
Miedź	0.02 mg	2.3% DV	59.07% D
Żelazo	0.22 mg	1.2% DV	30.94% D
Magnez	23 mg	5.5% DV	139% D
Mangan	0.01 mg	0.5% DV	12.11% D
Fosfor	248 mg	20% DV	502% D
Potas	187 mg	4% DV	101% D
Selen	28.6 ug	52% DV	1316% D
Sód	287 mg	12% DV	316% D
Cynk	0.29 mg	2.6% DV	66.74% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.9 g	-	-
Arginina	1.01 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.56 g	-	-
Cysteina	0.16 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.41 g	-	-
Glicyna	0.68 g	-	-
Histydyna	0.32 g	-	-
Izoletyda	0.72 g	-	-
Leucyna	1.24 g	-	-
Lizyna	1.46 g	-	-
Metionina	0.49 g	-	-
Fenyloalanina	0.64 g	-	-
Prolina	0.53 g	-	-
Seryna	0.63 g	-	-
Treonina	0.7 g	-	-
Tryptofan	0.19 g	-	-
Tyrozyna	0.54 g	-	-
Walina	0.74 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0.15 g	-	-
Omega-3 EPA	0.06 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0.01 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.03 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.03 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.15 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.03 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.19 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.19 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.06 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.16 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.05 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.08 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.08 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0.03 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.2 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	52 mg	17% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	83.07 g	-	-