Fish, ocean perch, Atlantic, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 79 kcal -
Białko 15.31 g 31% DV 775% D
Tłuszcz 1.54 g 2% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 83.07 g -
Popiół 1.2 g -
Sód 287 mg 12% DV
Cholesterol 52 mg 17% DV

Witaminy

Cholina 65 mg 12% DV 299% D
Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 40 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.3% DV 84.39% D
Witamina B12 1.5 ug 63% DV 1582% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.7% DV 93.48% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.01 mg 6.3% DV 159% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.27 mg 5.4% DV 138% D
Witamina B6 0.07 mg 4.3% DV 109% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 48 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.1 ug 0.1% DV 2.11% D

Minerały

Wapń 28 mg 2.2% DV 54.53% D
Miedź 0.02 mg 2.3% DV 59.07% D
Żelazo 0.22 mg 1.2% DV 30.94% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 139% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 12.11% D
Fosfor 248 mg 20% DV 502% D
Potas 187 mg 4% DV 101% D
Selen 28.6 ug 52% DV 1316% D
Sód 287 mg 12% DV 316% D
Cynk 0.29 mg 2.6% DV 66.74% D
Alanina 0.9 g -
Arginina 1.01 g -
Kwas asparaginowy 1.56 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 2.41 g -
Glicyna 0.68 g -
Histydyna 0.32 g -
Izoletyda 0.72 g -
Leucyna 1.24 g -
Lizyna 1.46 g -
Metionina 0.49 g -
Fenyloalanina 0.64 g -
Prolina 0.53 g -
Seryna 0.63 g -
Treonina 0.7 g -
Tryptofan 0.19 g -
Tyrozyna 0.54 g -
Walina 0.74 g -
Omega-3 ALA 0.02 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g -
Omega-3 DHA 0.15 g -
Omega-3 EPA 0.06 g -
Omega-3 stearydonowy 0.01 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Omega-6 linolowy 0.03 g -
Omega-6 linolowy 0.03 g -
Omega-9 eikosenowy 0.15 g -
Omega-9 erukowy 0.03 g -
Omega 9 oleinowy 0.19 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 0.19 g -
Kwas arachidowy 0 g -
Kwas behenowy 0 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0 g -
Kwas mirystynowy 0.06 g -
Kwas palmitynowy 0.16 g -
Kwas pentadekanowy 0 g -
Kwas stearynowy 0.05 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.2 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 52 mg 17% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 83.07 g -

Źródła