Turkey, whole, meat and skin, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	144 kcal	-	-
Białko	21.64 g	43% DV	601% D
Tłuszcz	5.64 g	7.2% DV	-
Węglowodany	0.14 g	0.1% DV	-
Skrobia	0.07 g	-	-
Cukry	0.07 g	-	-
Woda	72.69 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Sód	112 mg	4.9% DV	-
Cholesterol	72 mg	24% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	58 mg	11% DV	146% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	56 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	4% DV	55.56% D
Witamina B12	1.22 ug	51% DV	706% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.19 mg	14% DV	198% D
Witamina B3 (Niacyna)	7.63 mg	48% DV	662% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.81 mg	16% DV	225% D
Witamina B6	0.6 mg	35% DV	489% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	12 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	17 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.02 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.01 mg	-	-
Witamina A, RAE	17 ug	1.9% DV	26.23% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.3 ug	1.5% DV	20.83% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.3 ug	-	-
Witamina E	0.09 mg	0.6% DV	8.33% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	11 mg	0.8% DV	11.75% D
Miedź	0.08 mg	8.6% DV	119% D
Żelazo	0.86 mg	4.8% DV	66.36% D
Magnez	25 mg	6% DV	82.67% D
Mangan	0.01 mg	0.5% DV	7.25% D
Fosfor	183 mg	15% DV	203% D
Potas	224 mg	4.8% DV	66.19% D
Selen	21.3 ug	39% DV	538% D
Sód	112 mg	4.9% DV	67.63% D
Cynk	1.78 mg	16% DV	225% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.19 g	-	-
Arginina	1.23 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.71 g	-	-
Cysteina	0.2 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.89 g	-	-
Glicyna	1.04 g	-	-
Histydyna	0.57 g	-	-
Izoletyda	0.61 g	-	-
Leucyna	1.47 g	-	-
Lizyna	1.75 g	-	-
Metionina	0.55 g	-	-
Fenyloalanina	0.69 g	-	-
Prolina	1.22 g	-	-
Seryna	0.85 g	-	-
Treonina	0.77 g	-	-
Tryptofan	0.22 g	-	-
Tyrozyna	0.63 g	-	-
Walina	0.69 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.07 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.31 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.08 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.61 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	1.3 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.05 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.99 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.01 g	-	-
Kwas stearynowy	0.37 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.18 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.15 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.05 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	72 mg	24% DV	-
Hydroksyprolina	0.14 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	72.69 g	-	-