Fish, flatfish (flounder and sole species), raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 70 kcal -
Białko 12.41 g 25% DV 709% D
Tłuszcz 1.93 g 2.5% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 84.63 g -
Popiół 1.22 g -
Sód 296 mg 13% DV
Cholesterol 45 mg 15% DV

Witaminy

Cholina 65 mg 12% DV 338% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 33 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.8% DV 52.38% D
Witamina B12 1.13 ug 47% DV 1345% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg 1.5% DV 43.96% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.04 mg 6.5% DV 186% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.19 mg 3.7% DV 106% D
Witamina B6 0.1 mg 5.8% DV 165% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 113 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.1 ug 0.1% DV 2.38% D

Minerały

Wapń 21 mg 1.6% DV 46.15% D
Miedź 0.02 mg 2.1% DV 60.32% D
Żelazo 0.18 mg 1% DV 28.57% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 122% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 17.39% D
Fosfor 252 mg 20% DV 576% D
Potas 160 mg 3.4% DV 97.26% D
Selen 26.6 ug 48% DV 1382% D
Sód 296 mg 13% DV 368% D
Cynk 0.32 mg 2.9% DV 83.12% D
Alanina 0.77 g -
Arginina 0.9 g -
Kwas asparaginowy 1.38 g -
Cysteina 0.15 g -
Kwas glutaminowy 2.13 g -
Glicyna 0.64 g -
Histydyna 0.3 g -
Izoletyda 0.61 g -
Leucyna 1.09 g -
Lizyna 1.27 g -
Metionina 0.46 g -
Fenyloalanina 0.51 g -
Prolina 0.49 g -
Seryna 0.58 g -
Treonina 0.59 g -
Tryptofan 0.16 g -
Tyrozyna 0.48 g -
Walina 0.65 g -
Omega-3 ALA 0.02 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g -
Omega-3 DHA 0.11 g -
Omega-3 EPA 0.14 g -
Omega-3 stearydonowy 0.01 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Omega-6 linolowy 0.05 g -
Omega-6 linolowy 0.04 g -
Omega-9 eikosenowy 0.06 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 0.36 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 0.35 g -
Kwas arachidowy 0 g -
Kwas behenowy 0 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0.01 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0 g -
Kwas mirystynowy 0.09 g -
Kwas palmitynowy 0.28 g -
Kwas pentadekanowy 0.01 g -
Kwas stearynowy 0.05 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.22 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 45 mg 15% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 84.63 g -

Źródła