Hummus komercyjny - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 243 kcal -
Białko 7.35 g 15% DV 121% D
Tłuszcz 17.1 g 22% DV
Węglowodany 14.9 g 5.4% DV
Skrobia 8.12 g -
Błonnik 5.4 g 19% DV 159% D
Woda 58.7 g -
Popiół 1.97 g -
Sód 438 mg 19% DV

Witaminy ❯

Cholina 46.6 mg 8.5% DV 69.73% D
Witamina B1 (Tiamina) 0.15 mg 13% DV 103% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 8.8% DV 72.81% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.95 mg 5.9% DV 48.77% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.32 mg 6.4% DV 52.35% D
Witamina B6 0.14 mg 8.4% DV 69.23% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina K (filochinon) 17.2 ug 14% DV 118% D

Minerały ❯

Wapń 41 mg 3.2% DV 25.96% D
Miedź 0.35 mg 39% DV 318% D
Żelazo 2.41 mg 13% DV 110% D
Magnez 71.1 mg 17% DV 139% D
Mangan 1.06 mg 46% DV 379% D
Fosfor 166 mg 13% DV 109% D
Potas 289 mg 6.1% DV 50.61% D
Selen 16.2 ug 29% DV 242% D
Sód 438 mg 19% DV 157% D
Cynk 1.38 mg 13% DV 103% D

Brak danych

Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.64 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:6 c 0 g -
Omega-3 EPA 0 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 c 0.66 g -
Omega-6 (n-6) 0.02 g -
Omega-6 linolowy 6.81 g -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 20:1 c 0.08 g -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 n-9 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-9 0 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 6.25 g -
Kwas arachidowy 0.08 g -
Kwas behenowy 0.04 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0 g -
Kwas lignocerynowy 0.03 g -
Kwas margarynowy 0.01 g -
Kwas mirystynowy 0.01 g -
Kwas palmitynowy 1.41 g -
Kwas pentadekanowy 0 g -
Kwas stearynowy 0.63 g -
Nasycone kwasy tłuszczowe 11:0 0 g -
Popiół 1.97 g -
Betaina 0.2 mg -
Azot 1.18 g -
Woda 58.7 g -

Źródła