Cream, sour, cultured - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 198 kcal -
Białko 2.44 g 4.9% DV 49.29% D
Tłuszcz 19.35 g 25% DV
Węglowodany 4.63 g 1.7% DV
Cukry 3.41 g -
Woda 73.07 g -
Popiół 0.51 g -
Sód 31 mg 1.3% DV
Cholesterol 59 mg 20% DV

Witaminy

Cholina 19.2 mg 3.5% DV 35.26% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 447 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.7% DV 16.84% D
Witamina B12 0.21 ug 8.8% DV 88.38% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.17 mg 13% DV 131% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.09 mg 0.6% DV 5.87% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.47 mg 9.4% DV 95.35% D
Witamina B6 0.04 mg 2.4% DV 24.36% D
Witamina C 0.9 mg 1% DV 10.1% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.5 ug 1.3% DV 12.63% D

Minerały

Wapń 101 mg 7.8% DV 78.48% D
Miedź 0.02 mg 2% DV 20.2% D
Żelazo 0.07 mg 0.4% DV 3.93% D
Magnez 10 mg 2.4% DV 24.05% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 6.59% D
Fosfor 76 mg 6.1% DV 61.41% D
Potas 125 mg 2.7% DV 26.86% D
Selen 3.7 ug 6.7% DV 67.95% D
Sód 31 mg 1.3% DV 13.61% D
Cynk 0.33 mg 3% DV 30.3% D
Alanina 0.12 g -
Arginina 0.12 g -
Kwas asparaginowy 0.26 g -
Cysteina 0.03 g -
Kwas glutaminowy 0.67 g -
Glicyna 0.08 g -
Histydyna 0.09 g -
Izoletyda 0.16 g -
Leucyna 0.32 g -
Lizyna 0.28 g -
Metionina 0.08 g -
Fenyloalanina 0.16 g -
Prolina 0.31 g -
Seryna 0.19 g -
Treonina 0.14 g -
Tryptofan 0.04 g -
Tyrozyna 0.15 g -
Walina 0.2 g -
Omega-3 ALA 0.07 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Omega-3 EPA 0.01 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Omega-6 (n-6) 0.01 g -
Omega-6 linolowy 0.65 g -
Omega-6 linolowy 0.44 g -
Omega-9 eikosenowy 0.03 g -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 18:1-11 t (18:1t n-7) 0.16 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 4.13 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 3.46 g -
Kwas arachidowy 0.03 g -
Kwas behenowy 0.01 g -
Kwas masłowy 0.03 g -
Kwas kaprynowy 0.38 g -
Kwas kapronowy 0.2 g -
Kwas kaprylowy 0.15 g -
Kwas laurynowy 0.45 g -
Kwas lignocerynowy 0.01 g -
Kwas margarynowy 0.11 g -
Kwas mirystynowy 1.63 g -
Kwas palmitynowy 5.15 g -
Kwas pentadekanowy 0.17 g -
Kwas stearynowy 1.83 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.51 g -
Betaina 0.6 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 59 mg 20% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 73.07 g -

Źródła