Cheese, ricotta, whole milk - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 157 kcal -
Białko 7.81 g 16% DV 199% D
Tłuszcz 11 g 14% DV
Węglowodany 6.86 g 2.5% DV
Woda 72.9 g -
Popiół 1.36 g -
Sód 105 mg 4.6% DV
Cholesterol 48 mg 16% DV

Witaminy

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.6% DV 45.65% D
Witamina B12 0.78 ug 33% DV 414% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.33 mg 25% DV 320% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.17 mg 1.1% DV 13.38% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.67 mg 13% DV 171% D
Witamina B6 0.1 mg 5.8% DV 74.19% D
Witamina K (filochinon) 0.6 ug 0.5% DV 6.37% D

Minerały

Wapń 224 mg 17% DV 220% D
Miedź 0 mg 0% DV 0% D
Żelazo 0.1 mg 0.6% DV 7.08% D
Magnez 19.7 mg 4.7% DV 59.75% D
Mangan 0 mg 0% DV 0% D
Fosfor 162 mg 13% DV 165% D
Potas 230 mg 4.9% DV 62.34% D
Selen 5.5 ug 10% DV 127% D
Sód 105 mg 4.6% DV 58.16% D
Cynk 0.56 mg 5.1% DV 64.85% D
Alanina 0.33 g -
Arginina 0.21 g -
Kwas asparaginowy 0.74 g -
Cysteina 0.18 g -
Kwas glutaminowy 1.3 g -
Glicyna 0.14 g -
Histydyna 0.18 g -
Izoletyda 0.37 g -
Leucyna 0.79 g -
Lizyna 0.66 g -
Metionina 0.17 g -
Fenyloalanina 0.27 g -
Prolina 0.57 g -
Seryna 0.37 g -
Treonina 0.4 g -
Tryptofan 0.12 g -
Tyrozyna 0.25 g -
Walina 0.33 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:6 c 0 g -
Omega-3 EPA 0.01 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 c 0.04 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Omega-6 linolowy 0.26 g -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 20:1 c 0.02 g -
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 n-9 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-9 0 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 2.22 g -
Kwas arachidowy 0.01 g -
Kwas behenowy 0.01 g -
Kwas masłowy 0.25 g -
Kwas kaprynowy 0.31 g -
Kwas kapronowy 0.2 g -
Kwas kaprylowy 0.13 g -
Kwas laurynowy 0.36 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0.07 g -
Kwas mirystynowy 1.15 g -
Kwas palmitynowy 3.36 g -
Kwas pentadekanowy 0.12 g -
Kwas stearynowy 1.02 g -
Nasycone kwasy tłuszczowe 11:0 0 g -
Popiół 1.36 g -
Cholesterol 48 mg 16% DV
Hydroksyprolina 0 g -
Azot 1.22 g -
Woda 72.9 g -

Źródła