Turkey, ground, 85% lean, 15% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
180 kcal - -
Białko
16.9 g 34% DV 376% D
Tłuszcz
12.54 g 16% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
69.74 g - -
Popiół
0.96 g - -
Sód
54 mg 2.3% DV -
Cholesterol
78 mg 26% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
51.6 mg 9.4% DV 104% D
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
101 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.6% DV 62.04% D
Witamina B12
1.3 ug 54% DV 602% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.18 mg 14% DV 151% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.08 mg 32% DV 352% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.1 mg 22% DV 244% D
Witamina B6
0.49 mg 29% DV 317% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
14 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
30 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0.01 mg - -
Tokoferol gamma
0.08 mg - -
Tokotrienol alfa
0.03 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0.02 mg - -
Witamina A, RAE
30 ug 3.3% DV 37.04% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.4 ug 2% DV 22.22% D
Witamina E
0.08 mg 0.5% DV 5.93% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
33 mg 2.5% DV 28.21% D
Miedź
0.12 mg 14% DV 152% D
Żelazo
1.32 mg 7.3% DV 81.48% D
Magnez
19 mg 4.5% DV 50.26% D
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 4.35% D
Fosfor
179 mg 14% DV 159% D
Potas
202 mg 4.3% DV 47.75% D
Selen
24.6 ug 45% DV 497% D
Sód
54 mg 2.3% DV 26.09% D
Cynk
2.75 mg 25% DV 278% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.05 g - -
Arginina
1.23 g - -
Kwas asparaginowy
1.63 g - -
Cysteina
0.18 g - -
Kwas glutaminowy
2.71 g - -
Glicyna
0.93 g - -
Histydyna
0.5 g - -
Izoletyda
0.76 g - -
Leucyna
1.4 g - -
Lizyna
1.51 g - -
Metionina
0.5 g - -
Fenyloalanina
0.66 g - -
Prolina
0.75 g - -
Seryna
0.72 g - -
Treonina
0.78 g - -
Tryptofan
0.19 g - -
Tyrozyna
0.6 g - -
Walina
0.78 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.18 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.17 g - -
Omega-3 DHA
0.01 g - -
Omega-3 EPA
0.01 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i
0 g - -
Omega-6 (n-6)
0.01 g - -
Omega-6 linolowy
3.11 g - -
Omega-6 linolowy
3.05 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.05 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
4.07 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
3.93 g - -
Kwas arachidowy
0.01 g - -
Kwas behenowy
0 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.02 g - -
Kwas lignocerynowy
0 g - -
Kwas margarynowy
0.04 g - -
Kwas mirystynowy
0.12 g - -
Kwas palmitynowy
2.28 g - -
Kwas pentadekanowy
0.02 g - -
Kwas stearynowy
0.91 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.96 g - -
Betaina
6.4 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
78 mg 26% DV -
Hydroksyprolina
0.2 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
69.74 g - -

Źródła