Turkey, ground, 93% lean, 7% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 150 kcal -
Białko 18.73 g 37% DV 499% D
Tłuszcz 8.34 g 11% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 72.63 g -
Popiół 0.92 g -
Sód 69 mg 3% DV
Cholesterol 74 mg 25% DV

Witaminy

Cholina 53 mg 9.6% DV 128% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 73 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.6% DV 74.44% D
Witamina B12 1.2 ug 50% DV 667% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 14% DV 190% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.42 mg 34% DV 451% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1 mg 20% DV 267% D
Witamina B6 0.35 mg 21% DV 275% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 14 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 21 mg 1.6% DV 21.54% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 159% D
Żelazo 1.17 mg 6.5% DV 86.67% D
Magnez 21 mg 5% DV 66.67% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 4.64% D
Fosfor 193 mg 15% DV 206% D
Potas 213 mg 4.5% DV 60.43% D
Selen 19 ug 35% DV 461% D
Sód 69 mg 3% DV 40% D
Cynk 2.53 mg 23% DV 307% D
Alanina 1.17 g -
Arginina 1.36 g -
Kwas asparaginowy 1.81 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 3 g -
Glicyna 1.02 g -
Histydyna 0.55 g -
Izoletyda 0.84 g -
Leucyna 1.55 g -
Lizyna 1.68 g -
Metionina 0.55 g -
Fenyloalanina 0.73 g -
Prolina 0.83 g -
Seryna 0.8 g -
Treonina 0.86 g -
Tryptofan 0.21 g -
Tyrozyna 0.66 g -
Walina 0.87 g -
Omega-3 ALA 0.13 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g -
Omega-3 DHA 0.01 g -
Omega-3 EPA 0.01 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i 0 g -
Omega-6 (n-6) 0.01 g -
Omega-6 linolowy 2.23 g -
Omega-6 linolowy 2.19 g -
Omega-9 eikosenowy 0.03 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 2.51 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 2.44 g -
Kwas arachidowy 0.01 g -
Kwas behenowy 0 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0.01 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0.02 g -
Kwas mirystynowy 0.07 g -
Kwas palmitynowy 1.48 g -
Kwas pentadekanowy 0.01 g -
Kwas stearynowy 0.57 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.92 g -
Betaina 7.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 74 mg 25% DV
Hydroksyprolina 0.2 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 72.63 g -

Źródła