Turkey, all classes, liver, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
128 kcal - -
Białko
18.26 g 37% DV 571% D
Tłuszcz
5.5 g 7.1% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
75.54 g - -
Popiół
1.32 g - -
Sód
131 mg 5.7% DV -
Cholesterol
415 mg 138% DV -

Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
222 mg 40% DV 630% D
Kwas foliowy
677 ug - -
Witamina A
26901 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.21 mg 17% DV 268% D
Witamina B12
19.73 ug 822% DV 12845% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
2.25 mg 173% DV 2701% D
Witamina B3 (Niacyna)
11.23 mg 70% DV 1097% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
6.28 mg 126% DV 1963% D
Witamina B6
1.04 mg 61% DV 956% D
Witamina C
24.5 mg 27% DV 425% D
Witamina D
50 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
29 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
677 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
677 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
8056 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.1 mg - -
Tokotrienol alfa
0 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0.02 mg - -
Tokotrienol gamma
0.03 mg - -
Witamina A, RAE
8058 ug 895% DV 13990% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
1.3 ug 6.5% DV 102% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
1.3 ug - -
Witamina E
0.24 mg 1.6% DV 25% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
20 mg 1.5% DV 24.04% D
Miedź
0.86 mg 96% DV 1498% D
Żelazo
8.94 mg 50% DV 776% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 89.29% D
Mangan
0.3 mg 13% DV 201% D
Fosfor
279 mg 22% DV 349% D
Potas
214 mg 4.6% DV 71.14% D
Selen
68.7 ug 125% DV 1952% D
Sód
131 mg 5.7% DV 88.99% D
Cynk
3.37 mg 31% DV 479% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.01 g - -
Arginina
1.07 g - -
Kwas asparaginowy
1.42 g - -
Cysteina
0.21 g - -
Kwas glutaminowy
2.38 g - -
Glicyna
0.99 g - -
Histydyna
0.4 g - -
Izoletyda
0.52 g - -
Leucyna
1.31 g - -
Lizyna
1.38 g - -
Metionina
0.46 g - -
Fenyloalanina
0.67 g - -
Prolina
1.11 g - -
Seryna
0.78 g - -
Treonina
0.66 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.58 g - -
Walina
0.64 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.04 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.04 g - -
Omega-3 DHA
0.05 g - -
Omega-3 EPA
0.01 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Omega-6 (n-6)
0 g - -
Omega-6 linolowy
1.13 g - -
Omega-6 linolowy
1.12 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.02 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
0.74 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
0.71 g - -
Kwas arachidowy
0.01 g - -
Kwas behenowy
0.02 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas lignocerynowy
0.01 g - -
Kwas margarynowy
0.01 g - -
Kwas mirystynowy
0.02 g - -
Kwas palmitynowy
0.78 g - -
Kwas pentadekanowy
0 g - -
Kwas stearynowy
0.8 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.32 g - -
Betaina
3 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
415 mg 138% DV -
Hydroksyprolina
0.06 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
75.54 g - -

Źródła