Turkey, skin, from retail parts, from dark meat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	380 kcal	-	-
Białko	14.35 g	29% DV	151% D
Tłuszcz	35.83 g	46% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	50.08 g	-	-
Popiół	0.49 g	-	-
Sód	78 mg	3.4% DV	-
Cholesterol	111 mg	37% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	40.7 mg	7.4% DV	38.95% D
Witamina A	263 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.03 mg	2.2% DV	11.4% D
Witamina B12	1.95 ug	81% DV	428% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08 mg	6.2% DV	32.39% D
Witamina B3 (Niacyna)	2.75 mg	17% DV	90.3% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.59 mg	12% DV	62.11% D
Witamina B6	0.11 mg	6.7% DV	35.29% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	30 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Retinol	79 ug	-	-
Witamina A, RAE	79 ug	8.8% DV	46.2% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.7 ug	3.5% DV	18.42% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.7 ug	-	-
Witamina E	0.08 mg	0.5% DV	2.81% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	4 mg	0.3% DV	1.62% D
Miedź	0.04 mg	4.6% DV	23.98% D
Żelazo	0.76 mg	4.2% DV	22.22% D
Magnez	7 mg	1.7% DV	8.77% D
Mangan	0 mg	0.1% DV	0.69% D
Fosfor	80 mg	6.4% DV	33.68% D
Potas	93 mg	2% DV	10.41% D
Selen	11.2 ug	20% DV	107% D
Sód	78 mg	3.4% DV	17.85% D
Cynk	0.88 mg	8% DV	42.11% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.96 g	-	-
Arginina	0.9 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.81 g	-	-
Cysteina	0.09 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.35 g	-	-
Glicyna	2.03 g	-	-
Histydyna	0.19 g	-	-
Izoletyda	0.26 g	-	-
Leucyna	0.61 g	-	-
Lizyna	0.75 g	-	-
Metionina	0.2 g	-	-
Fenyloalanina	0.34 g	-	-
Prolina	1.34 g	-	-
Seryna	0.41 g	-	-
Treonina	0.35 g	-	-
Tryptofan	0.06 g	-	-
Tyrozyna	0.22 g	-	-
Walina	0.35 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.7 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.68 g	-	-
Omega-3 DHA	0.01 g	-	-
Omega-3 EPA	0.01 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	9.91 g	-	-
Omega-6 linolowy	9.72 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.18 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.02 g	-	-
Omega 9 oleinowy	12.06 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	11.75 g	-	-
Kwas arachidowy	0.04 g	-	-
Kwas behenowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.02 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.1 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.09 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.36 g	-	-
Kwas palmitynowy	7.27 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.05 g	-	-
Kwas stearynowy	2.26 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.08 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.55 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	1.53 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.06 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.15 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.32 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.11 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0.02 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.49 g	-	-
Betaina	2.5 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	111 mg	37% DV	-
Hydroksyprolina	1.13 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	50.08 g	-	-