Turkey, all classes, liver, cooked, simmered - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
189 kcal - -
Białko
27 g 54% DV 571% D
Tłuszcz
8.18 g 10% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
63.99 g - -
Popiół
1.47 g - -
Sód
98 mg 4.3% DV -
Cholesterol
648 mg 216% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
220 mg 40% DV 424% D
Kwas foliowy
691 ug - -
Witamina A
35836 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.26 mg 21% DV 226% D
Witamina B12
28.17 ug 1174% DV 12421% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
2.69 mg 207% DV 2187% D
Witamina B3 (Niacyna)
11.09 mg 69% DV 733% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
4.35 mg 87% DV 921% D
Witamina B6
0.88 mg 52% DV 549% D
Witamina C
22.6 mg 25% DV 266% D
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
691 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
691 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
10751 ug - -
Tokoferol beta
0.02 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.07 mg - -
Tokotrienol alfa
0 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0.03 mg - -
Witamina A, RAE
10751 ug 1195% DV 12641% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina E
0.15 mg 1% DV 10.58% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
19 mg 1.5% DV 15.47% D
Miedź
1.05 mg 116% DV 1230% D
Żelazo
1.79 mg 9.9% DV 105% D
Magnez
26 mg 6.2% DV 65.51% D
Mangan
0.33 mg 14% DV 152% D
Fosfor
312 mg 25% DV 264% D
Potas
153 mg 3.3% DV 34.45% D
Selen
102 ug 186% DV 1968% D
Sód
98 mg 4.3% DV 45.09% D
Cynk
4.53 mg 41% DV 436% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.49 g - -
Arginina
1.58 g - -
Kwas asparaginowy
2.1 g - -
Cysteina
0.31 g - -
Kwas glutaminowy
3.52 g - -
Glicyna
1.46 g - -
Histydyna
0.59 g - -
Izoletyda
0.77 g - -
Leucyna
1.94 g - -
Lizyna
2.04 g - -
Metionina
0.68 g - -
Fenyloalanina
0.99 g - -
Prolina
1.64 g - -
Seryna
1.16 g - -
Treonina
0.98 g - -
Tryptofan
0.29 g - -
Tyrozyna
0.85 g - -
Walina
0.95 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.04 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.03 g - -
Omega-3 DHA
0.05 g - -
Omega-3 EPA
0.02 g - -
Omega-3 stearydonowy
0.01 g - -
Omega-6 (n-6)
0 g - -
Omega-6 linolowy
1.47 g - -
Omega-6 linolowy
1.45 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.03 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
0.95 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
0.91 g - -
Kwas arachidowy
0.01 g - -
Kwas behenowy
0 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas lignocerynowy
0 g - -
Kwas margarynowy
0.02 g - -
Kwas mirystynowy
0.02 g - -
Kwas palmitynowy
1.04 g - -
Kwas pentadekanowy
0.01 g - -
Kwas stearynowy
1.2 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.47 g - -
Betaina
2.4 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
648 mg 216% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
63.99 g - -

Źródła