Restaurant, family style, sirloin steak - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
195 kcal - -
Białko
29.8 g 60% DV 611% D
Tłuszcz
8.48 g 11% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Cukry
0.55 g - -
Woda
60.18 g - -
Popiół
1.79 g - -
Sód
339 mg 15% DV -
Cholesterol
87 mg 29% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina A
27 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.4% DV 65.81% D
Witamina B12
2.54 ug 106% DV 1085% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.35 mg 27% DV 274% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.68 mg 36% DV 364% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.59 mg 12% DV 122% D
Witamina B6
0.67 mg 39% DV 403% D
Element Amount Daily value Density
Retinol
8 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0.05 mg - -
Tokoferol gamma
0.15 mg - -
Tokotrienol alfa
0 mg - -
Tokotrienol beta
0.12 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0.02 mg - -
Witamina A, RAE
8 ug 0.9% DV 9.12% D
Witamina E
0.53 mg 3.5% DV 36.24% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
10 mg 0.8% DV 7.89% D
Miedź
0.1 mg 11% DV 114% D
Żelazo
2.57 mg 14% DV 146% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 65.93% D
Mangan
0.02 mg 0.9% DV 8.92% D
Fosfor
230 mg 18% DV 189% D
Potas
379 mg 8.1% DV 82.71% D
Selen
29 ug 53% DV 541% D
Sód
339 mg 15% DV 151% D
Cynk
5.44 mg 49% DV 507% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.79 g - -
Arginina
2.08 g - -
Kwas asparaginowy
2.89 g - -
Cysteina
0.31 g - -
Kwas glutaminowy
4.77 g - -
Glicyna
1.44 g - -
Histydyna
1.1 g - -
Izoletyda
1.48 g - -
Leucyna
2.55 g - -
Lizyna
2.55 g - -
Metionina
0.77 g - -
Fenyloalanina
1.27 g - -
Prolina
1.24 g - -
Seryna
1.16 g - -
Treonina
1.41 g - -
Tryptofan
0.39 g - -
Tyrozyna
1.07 g - -
Walina
1.84 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.03 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.03 g - -
Omega-3 DHA
0 g - -
Omega-3 EPA
0.01 g - -
Omega-3 stearydonowy
0 g - -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3i
0 g - -
Omega-6 (n-6)
0 g - -
Omega-6 linolowy
0.5 g - -
Omega-6 linolowy
0.43 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.03 g - -
Omega-9 erukowy
0 g - -
Omega 9 oleinowy
3.21 g - -
Omega 9 oleinowy (cis)
2.93 g - -
Kwas arachidowy
0.01 g - -
Kwas behenowy
0.01 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas kaprylowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas lignocerynowy
0 g - -
Kwas margarynowy
0.09 g - -
Kwas mirystynowy
0.21 g - -
Kwas palmitynowy
1.82 g - -
Kwas pentadekanowy
0.03 g - -
Kwas stearynowy
0.96 g - -
Total (complex+sugars)
0 g 0% DV -
Fruktoza
0 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.55 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Sacharoza
0 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.79 g - -
Cholesterol
87 mg 29% DV -
Woda
60.18 g - -

Źródła