Sorghum flour, whole-grain - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	359 kcal	-	-
Białko	8.43 g	17% DV	93.93% D
Tłuszcz	3.34 g	4.3% DV	-
Węglowodany	76.64 g	28% DV	-
Skrobia	68 g	-	-
Cukry	1.94 g	-	-
Błonnik	6.6 g	24% DV	131% D
Woda	10.26 g	-	-
Popiół	1.32 g	-	-
Sód	3 mg	0.1% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Kwas foliowy	25 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.33 mg	27% DV	153% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 mg	4.7% DV	26.14% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.5 mg	28% DV	157% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.54 mg	11% DV	60.06% D
Witamina B6	0.33 mg	19% DV	107% D
Witamina C	0.8 mg	0.9% DV	4.95% D
Witamina K (filochinon)	6.4 ug	5.3% DV	29.71% D

Element	Amount	Daily value	Density
Folate, food	25 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	25 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0.02 mg	-	-
Tokoferol delta	0.03 mg	-	-
Tokoferol gamma	1.9 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.11 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0.01 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0.04 mg	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	0.5 mg	3.3% DV	18.57% D
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	0.2 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	12 mg	0.9% DV	5.14% D
Miedź	0.25 mg	28% DV	157% D
Żelazo	3.14 mg	17% DV	97.18% D
Magnez	123 mg	29% DV	163% D
Mangan	1.26 mg	55% DV	305% D
Fosfor	278 mg	22% DV	124% D
Potas	324 mg	6.9% DV	38.4% D
Selen	12.2 ug	22% DV	124% D
Sód	3 mg	0.1% DV	0.73% D
Cynk	1.63 mg	15% DV	82.55% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.76 g	-	-
Arginina	0.33 g	-	-
Kwas asparaginowy	0.56 g	-	-
Cysteina	0.17 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.74 g	-	-
Glicyna	0.31 g	-	-
Histydyna	0.17 g	-	-
Izoletyda	0.31 g	-	-
Leucyna	1.09 g	-	-
Lizyna	0.17 g	-	-
Metionina	0.15 g	-	-
Fenyloalanina	0.44 g	-	-
Prolina	0.65 g	-	-
Seryna	0.41 g	-	-
Treonina	0.31 g	-	-
Tryptofan	0.11 g	-	-
Tyrozyna	0.23 g	-	-
Walina	0.39 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.06 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.34 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.33 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.92 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	0.92 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0.01 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.45 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.04 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.01 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 t	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Popiół	1.32 g	-	-
Woda	10.26 g	-	-