Beef, New Zealand, imported, sweetbread, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 303 kcal -
Białko 11.51 g 23% DV 152% D
Tłuszcz 28.6 g 37% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 57.67 g -
Popiół 2.36 g -
Sód 64 mg 2.8% DV
Cholesterol 217 mg 72% DV

Witaminy

Witamina A 65 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg 7.3% DV 47.85% D
Witamina B12 2.1 ug 88% DV 578% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.4% DV 61.94% D
Witamina B3 (Niacyna) 2 mg 13% DV 82.51% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.6 mg 12% DV 79.21% D
Witamina B6 0.04 mg 2.4% DV 15.92% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 25 iu - -
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Retinol 19 ug - -
Witamina A, RAE 19 ug 2.1% DV 13.93% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.6 ug 3% DV 19.8% D
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.6 ug - -
Witamina E 0.69 mg 4.6% DV 30.36% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 4 mg 0.3% DV 2.03% D
Miedź 5.1 mg 567% DV 3740% D
Żelazo 1.15 mg 6.4% DV 42.17% D
Magnez 15 mg 3.6% DV 23.57% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 3.44% D
Fosfor 331 mg 26% DV 175% D
Potas 318 mg 6.8% DV 44.66% D
Selen 9 ug 16% DV 108% D
Sód 64 mg 2.8% DV 18.37% D
Cynk 1 mg 9.1% DV 60.01% D
Alanina 0.6 g -
Arginina 0.76 g -
Kwas glutaminowy 1.61 g -
Glicyna 0.63 g -
Histydyna 0.42 g -
Izoletyda 0.48 g -
Leucyna 0.87 g -
Lizyna 0.91 g -
Metionina 0.38 g -
Fenyloalanina 0.45 g -
Prolina 0.37 g -
Seryna 0.41 g -
Treonina 0.42 g -
Tryptofan 0.12 g -
Tyrozyna 0.39 g -
Walina 0.51 g -
Omega-3 ALA 0.13 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Omega-3 EPA 0.02 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 n-6 0.04 g -
Omega-6 linolowy 0.36 g -
Omega-6 linolowy 0.23 g -
Omega-9 eikosenowy 0.03 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 7.44 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 6.96 g -
Kwas arachidowy 0.04 g -
Kwas behenowy 0 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0.01 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0.05 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0.4 g -
Kwas mirystynowy 0.74 g -
Kwas palmitynowy 5.91 g -
Kwas stearynowy 5.14 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.36 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 217 mg 72% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 57.67 g -

Źródła