Beef, New Zealand, imported, flat, separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 154 kcal -
Białko 21.3 g 43% DV 553% D
Tłuszcz 7.69 g 9.9% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 70.81 g -
Popiół 0.92 g -
Sód 50 mg 2.2% DV
Cholesterol 55 mg 18% DV

Witaminy

Witamina A 36 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 3.8% DV 48.7% D
Witamina B12 2.85 ug 119% DV 1542% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg 11% DV 140% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.33 mg 21% DV 270% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.32 mg 6.4% DV 83.12% D
Witamina B6 0.28 mg 16% DV 211% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -

Minerały

Wapń 5 mg 0.4% DV 5% D
Miedź 0.12 mg 13% DV 173% D
Żelazo 1.9 mg 11% DV 137% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 61.84% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 4.52% D
Fosfor 175 mg 14% DV 182% D
Potas 291 mg 6.2% DV 80.41% D
Selen 1 ug 1.8% DV 23.61% D
Sód 50 mg 2.2% DV 28.23% D
Cynk 5.44 mg 49% DV 642% D
Alanina 1.11 g -
Arginina 1.4 g -
Kwas glutaminowy 2.97 g -
Glicyna 1.16 g -
Histydyna 0.77 g -
Izoletyda 0.89 g -
Leucyna 1.61 g -
Lizyna 1.69 g -
Metionina 0.7 g -
Fenyloalanina 0.83 g -
Prolina 0.68 g -
Seryna 0.75 g -
Treonina 0.77 g -
Tryptofan 0.22 g -
Tyrozyna 0.72 g -
Walina 0.94 g -
Omega-3 ALA 0.07 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Omega-3 EPA 0.02 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 n-6 0.03 g -
Omega-6 linolowy 0.16 g -
Omega-6 linolowy 0.11 g -
Omega-9 eikosenowy 0.01 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 2.76 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 2.64 g -
Kwas arachidowy 0.01 g -
Kwas behenowy 0 g -
Kwas masłowy 0 g -
Kwas kaprynowy 0 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0 g -
Kwas lignocerynowy 0 g -
Kwas margarynowy 0.09 g -
Kwas mirystynowy 0.15 g -
Kwas palmitynowy 1.48 g -
Kwas stearynowy 0.78 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.92 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 55 mg 18% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 70.81 g -

Źródła