Pork, cured, ham, separable fat, boneless, heated - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 507 kcal -
Białko 8.77 g 18% DV 69.19% D
Tłuszcz 51.57 g 66% DV
Węglowodany 2 g 0.7% DV
Cukry 0.28 g -
Woda 35.47 g -
Popiół 2.19 g -
Sód 677 mg 29% DV
Cholesterol 72 mg 24% DV

Witaminy

Kwas foliowy 1 ug - -
Witamina A 42 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.28 mg 23% DV 91.39% D
Witamina B12 0.31 ug 13% DV 50.95% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg 7.4% DV 29.13% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.08 mg 19% DV 75.94% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.41 mg 8.3% DV 32.58% D
Witamina B6 0.2 mg 12% DV 46.64% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 75 iu - -

Minerały

Wapń 6 mg 0.5% DV 1.82% D
Miedź 0.33 mg 37% DV 145% D
Żelazo 0.53 mg 2.9% DV 11.62% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 15.03% D
Mangan 0.02 mg 1% DV 3.77% D
Fosfor 169 mg 14% DV 53.33% D
Potas 195 mg 4.1% DV 16.37% D
Selen 16 ug 29% DV 115% D
Sód 677 mg 29% DV 116% D
Cynk 1.14 mg 10% DV 40.88% D
Alanina 0.54 g -
Arginina 0.53 g -
Kwas asparaginowy 0.75 g -
Cysteina 0.1 g -
Kwas glutaminowy 1.17 g -
Glicyna 0.67 g -
Histydyna 0.38 g -
Izoletyda 0.35 g -
Leucyna 0.63 g -
Lizyna 0.63 g -
Metionina 0.18 g -
Fenyloalanina 0.32 g -
Prolina 0.43 g -
Seryna 0.33 g -
Treonina 0.34 g -
Tryptofan 0.06 g -
Tyrozyna 0.24 g -
Walina 0.42 g -

Źródła