Beef, round, top round steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	167 kcal	-	-
Białko	29.96 g	60% DV	718% D
Tłuszcz	4.28 g	5.5% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	64.68 g	-	-
Popiół	1.24 g	-	-
Sód	75 mg	3.3% DV	-
Cholesterol	86 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	89.8 mg	16% DV	196% D
Kwas foliowy	5 ug	-	-
Witamina A	15 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.09 mg	7.3% DV	87.82% D
Witamina B12	2.28 ug	95% DV	1138% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.33 mg	25% DV	300% D
Witamina B3 (Niacyna)	8.94 mg	56% DV	669% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.5 mg	9.9% DV	119% D
Witamina B6	0.88 mg	52% DV	619% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	1 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.4 ug	1.2% DV	13.97% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	5 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	5 ug	0.6% DV	6.65% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.32 mg	2.1% DV	25.55% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	18 mg	1.4% DV	16.58% D
Miedź	0.07 mg	7.3% DV	87.82% D
Żelazo	3.24 mg	18% DV	216% D
Magnez	17 mg	4% DV	48.47% D
Mangan	0.01 mg	0.2% DV	2.6% D
Fosfor	305 mg	24% DV	292% D
Potas	433 mg	9.2% DV	110% D
Selen	30.7 ug	56% DV	668% D
Sód	75 mg	3.3% DV	39.05% D
Cynk	5.12 mg	47% DV	557% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	2.02 g	-	-
Arginina	2.22 g	-	-
Kwas asparaginowy	3.18 g	-	-
Cysteina	0.33 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.34 g	-	-
Glicyna	1.61 g	-	-
Histydyna	1.22 g	-	-
Izoletyda	1.52 g	-	-
Leucyna	2.81 g	-	-
Lizyna	3.13 g	-	-
Metionina	0.88 g	-	-
Fenyloalanina	1.31 g	-	-
Prolina	1.46 g	-	-
Seryna	1.34 g	-	-
Treonina	1.54 g	-	-
Tryptofan	0.37 g	-	-
Tyrozyna	1.22 g	-	-
Walina	1.63 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.24 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.2 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.84 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	1.64 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.05 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.11 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.02 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.02 g	-	-
Kwas stearynowy	0.58 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.15 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.14 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.2 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.02 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.24 g	-	-
Betaina	15.4 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	86 mg	29% DV	-
Hydroksyprolina	0.22 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	64.68 g	-	-