Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	149 kcal	-	-
Białko	22.93 g	46% DV	616% D
Tłuszcz	6.34 g	8.1% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	69.94 g	-	-
Popiół	1.01 g	-	-
Sód	46 mg	2% DV	-
Cholesterol	58 mg	19% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	56.3 mg	10% DV	137% D
Kwas foliowy	4 ug	-	-
Witamina A	6 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	4.4% DV	59.28% D
Witamina B12	1.71 ug	71% DV	956% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.21 mg	16% DV	212% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.95 mg	43% DV	583% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.36 mg	7.2% DV	96.64% D
Witamina B6	0.59 mg	35% DV	465% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.5 ug	1.3% DV	16.78% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	4 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	4 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	2 ug	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	2.98% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	6.71% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.24 mg	1.6% DV	21.48% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	15 mg	1.2% DV	15.49% D
Miedź	0.04 mg	4.7% DV	62.64% D
Żelazo	1.93 mg	11% DV	144% D
Magnez	11 mg	2.6% DV	35.16% D
Mangan	0 mg	0.1% DV	1.17% D
Fosfor	205 mg	16% DV	220% D
Potas	283 mg	6% DV	80.82% D
Selen	21 ug	38% DV	513% D
Sód	46 mg	2% DV	26.85% D
Cynk	3.79 mg	34% DV	462% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.43 g	-	-
Arginina	1.6 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.3 g	-	-
Cysteina	0.24 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.91 g	-	-
Glicyna	1.03 g	-	-
Histydyna	0.88 g	-	-
Izoletyda	1.12 g	-	-
Leucyna	2.05 g	-	-
Lizyna	2.29 g	-	-
Metionina	0.64 g	-	-
Fenyloalanina	0.95 g	-	-
Prolina	1 g	-	-
Seryna	0.97 g	-	-
Treonina	1.13 g	-	-
Tryptofan	0.27 g	-	-
Tyrozyna	0.89 g	-	-
Walina	1.19 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.31 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.26 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.63 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	2.36 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.07 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.16 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.47 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.03 g	-	-
Kwas stearynowy	0.77 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.22 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.21 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.26 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.03 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.01 g	-	-
Betaina	10 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	58 mg	19% DV	-
Hydroksyprolina	0.12 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	69.94 g	-	-