Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 149 kcal | - | |
Białko | 22.93 g | 46% DV | 616% D |
Tłuszcz | 6.34 g | 8.1% DV | |
Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
Woda | 69.94 g | - | |
Popiół | 1.01 g | - | |
Sód | 46 mg | 2% DV | |
Cholesterol | 58 mg | 19% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 56.3 mg | 10% DV | 137% D |
Kwas foliowy | 4 ug | - | - |
Witamina A | 6 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.05 mg | 4.4% DV | 59.28% D |
Witamina B12 | 1.71 ug | 71% DV | 956% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.21 mg | 16% DV | 212% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 6.95 mg | 43% DV | 583% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.36 mg | 7.2% DV | 96.64% D |
Witamina B6 | 0.59 mg | 35% DV | 465% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 3 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 1.5 ug | 1.3% DV | 16.78% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 4 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 4 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 2 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 2 ug | 0.2% DV | 2.98% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0.1 ug | 0.5% DV | 6.71% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.1 ug | - | - |
Witamina E | 0.24 mg | 1.6% DV | 21.48% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 15 mg | 1.2% DV | 15.49% D |
Miedź | 0.04 mg | 4.7% DV | 62.64% D |
Żelazo | 1.93 mg | 11% DV | 144% D |
Magnez | 11 mg | 2.6% DV | 35.16% D |
Mangan | 0 mg | 0.1% DV | 1.17% D |
Fosfor | 205 mg | 16% DV | 220% D |
Potas | 283 mg | 6% DV | 80.82% D |
Selen | 21 ug | 38% DV | 513% D |
Sód | 46 mg | 2% DV | 26.85% D |
Cynk | 3.79 mg | 34% DV | 462% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.43 g | - | |
Arginina | 1.6 g | - | |
Kwas asparaginowy | 2.3 g | - | |
Cysteina | 0.24 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.91 g | - | |
Glicyna | 1.03 g | - | |
Histydyna | 0.88 g | - | |
Izoletyda | 1.12 g | - | |
Leucyna | 2.05 g | - | |
Lizyna | 2.29 g | - | |
Metionina | 0.64 g | - | |
Fenyloalanina | 0.95 g | - | |
Prolina | 1 g | - | |
Seryna | 0.97 g | - | |
Treonina | 1.13 g | - | |
Tryptofan | 0.27 g | - | |
Tyrozyna | 0.89 g | - | |
Walina | 1.19 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.01 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g | - | |
Omega-3 DHA | 0 g | - | |
Omega-3 EPA | 0 g | - | |
Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.31 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.26 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.01 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 2.63 g | - | |
Omega 9 oleinowy (cis) | 2.36 g | - | |
Kwas arachidowy | 0 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0.01 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.01 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0.01 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.07 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.16 g | - | |
Kwas palmitynowy | 1.47 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.03 g | - | |
Kwas stearynowy | 0.77 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0.04 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.22 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c | 0.21 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0.05 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs | 0.02 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0.01 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6 | 0.01 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.05 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t | 0.02 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.26 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane) | 0.03 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 1.01 g | - | |
Betaina | 10 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 58 mg | 19% DV | |
Hydroksyprolina | 0.12 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 69.94 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central