Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 291 kcal | - | |
Białko | 23.69 g | 47% DV | 326% D |
Tłuszcz | 21.81 g | 28% DV | |
Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
Woda | 54.49 g | - | |
Popiół | 0.9 g | - | |
Sód | 54 mg | 2.3% DV | |
Cholesterol | 80 mg | 27% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 48.8 mg | 8.9% DV | 60.98% D |
Kwas foliowy | 6 ug | - | - |
Witamina A | 25 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.07 mg | 5.9% DV | 40.66% D |
Witamina B12 | 2.1 ug | 88% DV | 601% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.29 mg | 22% DV | 152% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 4.91 mg | 31% DV | 211% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.54 mg | 11% DV | 73.68% D |
Witamina B6 | 0.48 mg | 28% DV | 193% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 7 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 1.6 ug | 1.3% DV | 9.16% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 6 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 6 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 8 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 8 ug | 0.9% DV | 6.11% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0.2 ug | 1% DV | 6.87% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.2 ug | - | - |
Witamina E | 0.1 mg | 0.7% DV | 4.58% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 11 mg | 0.8% DV | 5.82% D |
Miedź | 0.08 mg | 8.9% DV | 61.09% D |
Żelazo | 2.24 mg | 12% DV | 85.53% D |
Magnez | 22 mg | 5.2% DV | 36% D |
Mangan | 0.08 mg | 3.5% DV | 23.91% D |
Fosfor | 152 mg | 12% DV | 83.57% D |
Potas | 260 mg | 5.5% DV | 38.02% D |
Selen | 29.7 ug | 54% DV | 371% D |
Sód | 54 mg | 2.3% DV | 16.14% D |
Cynk | 5.91 mg | 54% DV | 369% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.47 g | - | |
Arginina | 1.61 g | - | |
Kwas asparaginowy | 2.31 g | - | |
Cysteina | 0.24 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.87 g | - | |
Glicyna | 1.17 g | - | |
Histydyna | 0.89 g | - | |
Izoletyda | 1.1 g | - | |
Leucyna | 2.04 g | - | |
Lizyna | 2.27 g | - | |
Metionina | 0.64 g | - | |
Fenyloalanina | 0.95 g | - | |
Prolina | 1.06 g | - | |
Seryna | 0.98 g | - | |
Treonina | 1.12 g | - | |
Tryptofan | 0.27 g | - | |
Tyrozyna | 0.88 g | - | |
Walina | 1.18 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.04 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.04 g | - | |
Omega-3 DHA | 0 g | - | |
Omega-3 EPA | 0 g | - | |
Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.89 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.7 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.05 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 9.41 g | - | |
Omega 9 oleinowy (cis) | 8.08 g | - | |
Kwas arachidowy | 0.02 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0.02 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.02 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0.01 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.31 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.65 g | - | |
Kwas palmitynowy | 5.11 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.13 g | - | |
Kwas stearynowy | 3.44 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0.13 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0.04 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.7 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c | 0.65 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0.19 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs | 0.1 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.01 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0.02 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6 | 0.02 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.06 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t | 0.06 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 1.33 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane) | 0.09 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 0.9 g | - | |
Betaina | 11.8 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 80 mg | 27% DV | |
Hydroksyprolina | 0.16 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 54.49 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central