Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 291 kcal -
Białko 23.69 g 47% DV 326% D
Tłuszcz 21.81 g 28% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 54.49 g -
Popiół 0.9 g -
Sód 54 mg 2.3% DV
Cholesterol 80 mg 27% DV

Witaminy

Cholina 48.8 mg 8.9% DV 60.98% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 25 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.9% DV 40.66% D
Witamina B12 2.1 ug 88% DV 601% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 152% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.91 mg 31% DV 211% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.54 mg 11% DV 73.68% D
Witamina B6 0.48 mg 28% DV 193% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 7 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 9.16% D

Minerały

Wapń 11 mg 0.8% DV 5.82% D
Miedź 0.08 mg 8.9% DV 61.09% D
Żelazo 2.24 mg 12% DV 85.53% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 36% D
Mangan 0.08 mg 3.5% DV 23.91% D
Fosfor 152 mg 12% DV 83.57% D
Potas 260 mg 5.5% DV 38.02% D
Selen 29.7 ug 54% DV 371% D
Sód 54 mg 2.3% DV 16.14% D
Cynk 5.91 mg 54% DV 369% D
Alanina 1.47 g -
Arginina 1.61 g -
Kwas asparaginowy 2.31 g -
Cysteina 0.24 g -
Kwas glutaminowy 3.87 g -
Glicyna 1.17 g -
Histydyna 0.89 g -
Izoletyda 1.1 g -
Leucyna 2.04 g -
Lizyna 2.27 g -
Metionina 0.64 g -
Fenyloalanina 0.95 g -
Prolina 1.06 g -
Seryna 0.98 g -
Treonina 1.12 g -
Tryptofan 0.27 g -
Tyrozyna 0.88 g -
Walina 1.18 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.9 g -
Betaina 11.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 80 mg 27% DV
Hydroksyprolina 0.16 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 54.49 g -

Źródła