Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 198 kcal -
Białko 29.06 g 58% DV 587% D
Tłuszcz 9.11 g 12% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 61.54 g -
Popiół 1.15 g -
Sód 54 mg 2.3% DV
Cholesterol 80 mg 27% DV

Witaminy ❯

Cholina 68 mg 12% DV 125% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 6 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5.2% DV 52.19% D
Witamina B12 1.96 ug 82% DV 825% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.22 mg 17% DV 172% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.32 mg 46% DV 462% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.35 mg 7% DV 70.3% D
Witamina B6 0.72 mg 42% DV 427% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 13.47% D

Minerały ❯

Wapń 13 mg 1% DV 10.1% D
Miedź 0.07 mg 8.2% DV 83.05% D
Żelazo 2.59 mg 14% DV 145% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 55.32% D
Mangan 0 mg 0.2% DV 1.76% D
Fosfor 229 mg 18% DV 185% D
Potas 299 mg 6.4% DV 64.26% D
Selen 27.7 ug 50% DV 509% D
Sód 54 mg 2.3% DV 23.72% D
Cynk 4.71 mg 43% DV 433% D
Alanina 1.9 g -
Arginina 2.13 g -
Kwas asparaginowy 3.07 g -
Cysteina 0.32 g -
Kwas glutaminowy 5.18 g -
Glicyna 1.37 g -
Histydyna 1.18 g -
Izoletyda 1.48 g -
Leucyna 2.73 g -
Lizyna 3.06 g -
Metionina 0.84 g -
Fenyloalanina 1.27 g -
Prolina 1.33 g -
Seryna 1.29 g -
Treonina 1.49 g -
Tryptofan 0.36 g -
Tyrozyna 1.19 g -
Walina 1.57 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.15 g -
Betaina 9.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 80 mg 27% DV
Hydroksyprolina 0.15 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 61.54 g -

Źródła