Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, crumbles - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 289 kcal -
Białko 26.69 g 53% DV 369% D
Tłuszcz 20.04 g 26% DV
Węglowodany 0.58 g 0.2% DV
Woda 51.35 g -
Popiół 1.34 g -
Sód 89 mg 3.9% DV
Cholesterol 89 mg 30% DV

Witaminy

Cholina 89.7 mg 16% DV 113% D
Kwas foliowy 1 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.42 mg 35% DV 243% D
Witamina B12 1.02 ug 43% DV 294% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.49 mg 37% DV 259% D
Witamina B3 (Niacyna) 9.29 mg 58% DV 402% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.92 mg 18% DV 127% D
Witamina B6 0.61 mg 36% DV 250% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 20 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 20 mg 1.5% DV 10.65% D
Miedź 0.04 mg 4.4% DV 30.76% D
Żelazo 1.1 mg 6.1% DV 42.29% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 37.9% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3.91% D
Fosfor 226 mg 18% DV 125% D
Potas 354 mg 7.5% DV 52.12% D
Selen 42.4 ug 77% DV 534% D
Sód 89 mg 3.9% DV 26.78% D
Cynk 2.57 mg 23% DV 162% D
Alanina 1.57 g -
Arginina 1.74 g -
Kwas asparaginowy 2.4 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 3.94 g -
Glicyna 1.49 g -
Histydyna 1.06 g -
Izoletyda 1.22 g -
Leucyna 2.13 g -
Lizyna 2.3 g -
Metionina 0.71 g -
Fenyloalanina 1.14 g -
Prolina 1.31 g -
Seryna 1.07 g -
Treonina 1.13 g -
Tryptofan 0.34 g -
Tyrozyna 1.13 g -
Walina 1.34 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.34 g -
Betaina 8.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 89 mg 30% DV
Hydroksyprolina 0.25 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 51.35 g -

Źródła