Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, crumbles - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 289 kcal | - | |
Białko | 26.69 g | 53% DV | 369% D |
Tłuszcz | 20.04 g | 26% DV | |
Węglowodany | 0.58 g | 0.2% DV | |
Woda | 51.35 g | - | |
Popiół | 1.34 g | - | |
Sód | 89 mg | 3.9% DV | |
Cholesterol | 89 mg | 30% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 89.7 mg | 16% DV | 113% D |
Kwas foliowy | 1 ug | - | - |
Witamina A | 0 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.42 mg | 35% DV | 243% D |
Witamina B12 | 1.02 ug | 43% DV | 294% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.49 mg | 37% DV | 259% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 9.29 mg | 58% DV | 402% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.92 mg | 18% DV | 127% D |
Witamina B6 | 0.61 mg | 36% DV | 250% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 20 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 1 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 1 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 0 ug | - | - |
Tokoferol beta | 0 mg | - | - |
Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
Tokoferol gamma | 0.04 mg | - | - |
Witamina A, RAE | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0.5 ug | 2.5% DV | 17.3% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.5 ug | - | - |
Witamina E | 0.31 mg | 2.1% DV | 14.3% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Witamina K (Dihydrofilochinon) | 0 ug | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 20 mg | 1.5% DV | 10.65% D |
Miedź | 0.04 mg | 4.4% DV | 30.76% D |
Żelazo | 1.1 mg | 6.1% DV | 42.29% D |
Magnez | 23 mg | 5.5% DV | 37.9% D |
Mangan | 0.01 mg | 0.6% DV | 3.91% D |
Fosfor | 226 mg | 18% DV | 125% D |
Potas | 354 mg | 7.5% DV | 52.12% D |
Selen | 42.4 ug | 77% DV | 534% D |
Sód | 89 mg | 3.9% DV | 26.78% D |
Cynk | 2.57 mg | 23% DV | 162% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.57 g | - | |
Arginina | 1.74 g | - | |
Kwas asparaginowy | 2.4 g | - | |
Cysteina | 0.31 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.94 g | - | |
Glicyna | 1.49 g | - | |
Histydyna | 1.06 g | - | |
Izoletyda | 1.22 g | - | |
Leucyna | 2.13 g | - | |
Lizyna | 2.3 g | - | |
Metionina | 0.71 g | - | |
Fenyloalanina | 1.14 g | - | |
Prolina | 1.31 g | - | |
Seryna | 1.07 g | - | |
Treonina | 1.13 g | - | |
Tryptofan | 0.34 g | - | |
Tyrozyna | 1.13 g | - | |
Walina | 1.34 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.12 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.12 g | - | |
Omega-3 DHA | 0.01 g | - | |
Omega-3 EPA | 0.01 g | - | |
Omega-6 (n-6) | 0 g | - | |
Omega-6 linolowy | 2.21 g | - | |
Omega-6 linolowy | 2.18 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.18 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 8.29 g | - | |
Omega 9 oleinowy (cis) | 8.17 g | - | |
Kwas arachidowy | 0.04 g | - | |
Kwas behenowy | 0 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0.02 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.02 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.06 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.24 g | - | |
Kwas palmitynowy | 4.15 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.01 g | - | |
Kwas stearynowy | 2.07 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.47 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.1 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0.02 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.09 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.02 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.12 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t,t | 0.03 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0.58 g | 0.2% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 1.34 g | - | |
Betaina | 8.5 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 89 mg | 30% DV | |
Hydroksyprolina | 0.25 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 51.35 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central