Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, crumbles - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 393 kcal | - | |
Białko | 22.83 g | 46% DV | 232% D |
Tłuszcz | 32.93 g | 42% DV | |
Węglowodany | 1.39 g | 0.5% DV | |
Woda | 41.67 g | - | |
Popiół | 1.18 g | - | |
Sód | 94 mg | 4.1% DV | |
Cholesterol | 100 mg | 33% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 79.9 mg | 15% DV | 73.93% D |
Kwas foliowy | 2 ug | - | - |
Witamina A | 0 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.34 mg | 28% DV | 145% D |
Witamina B12 | 1.17 ug | 49% DV | 248% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.49 mg | 38% DV | 191% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 7.52 mg | 47% DV | 239% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.98 mg | 20% DV | 100% D |
Witamina B6 | 0.51 mg | 30% DV | 152% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 34 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 2 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 2 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 0 ug | - | - |
Tokoferol beta | 0.01 mg | - | - |
Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
Tokoferol gamma | 0.04 mg | - | - |
Witamina A, RAE | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0.8 ug | 4% DV | 20.36% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.8 ug | - | - |
Witamina E | 0.35 mg | 2.3% DV | 11.87% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Witamina K (Dihydrofilochinon) | 0 ug | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 20 mg | 1.5% DV | 7.83% D |
Miedź | 0.04 mg | 4.2% DV | 21.49% D |
Żelazo | 1.15 mg | 6.4% DV | 32.51% D |
Magnez | 19 mg | 4.5% DV | 23.02% D |
Mangan | 0.01 mg | 0.6% DV | 2.88% D |
Fosfor | 192 mg | 15% DV | 78.17% D |
Potas | 280 mg | 6% DV | 30.32% D |
Selen | 38 ug | 69% DV | 352% D |
Sód | 94 mg | 4.1% DV | 20.8% D |
Cynk | 2.58 mg | 23% DV | 119% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.35 g | - | |
Arginina | 1.49 g | - | |
Kwas asparaginowy | 2.06 g | - | |
Cysteina | 0.26 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.37 g | - | |
Glicyna | 1.28 g | - | |
Histydyna | 0.9 g | - | |
Izoletyda | 1.04 g | - | |
Leucyna | 1.82 g | - | |
Lizyna | 1.96 g | - | |
Metionina | 0.61 g | - | |
Fenyloalanina | 0.97 g | - | |
Prolina | 1.12 g | - | |
Seryna | 0.92 g | - | |
Treonina | 0.97 g | - | |
Tryptofan | 0.3 g | - | |
Tyrozyna | 0.97 g | - | |
Walina | 1.15 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.21 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.21 g | - | |
Omega-3 DHA | 0.01 g | - | |
Omega-3 EPA | 0.01 g | - | |
Omega-6 (n-6) | 0 g | - | |
Omega-6 linolowy | 3.77 g | - | |
Omega-6 linolowy | 3.72 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.31 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 14.26 g | - | |
Omega 9 oleinowy (cis) | 14.08 g | - | |
Kwas arachidowy | 0.07 g | - | |
Kwas behenowy | 0 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0.03 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.02 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.11 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.42 g | - | |
Kwas palmitynowy | 7.14 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.02 g | - | |
Kwas stearynowy | 3.54 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.79 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.18 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0.03 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.12 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.03 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.18 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t,t | 0.05 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 1.39 g | 0.5% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 1.18 g | - | |
Betaina | 7.3 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 100 mg | 33% DV | |
Hydroksyprolina | 0.21 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 41.67 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central