Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, crumbles - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 393 kcal -
Białko 22.83 g 46% DV 232% D
Tłuszcz 32.93 g 42% DV
Węglowodany 1.39 g 0.5% DV
Woda 41.67 g -
Popiół 1.18 g -
Sód 94 mg 4.1% DV
Cholesterol 100 mg 33% DV

Witaminy

Cholina 79.9 mg 15% DV 73.93% D
Kwas foliowy 2 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.34 mg 28% DV 145% D
Witamina B12 1.17 ug 49% DV 248% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.49 mg 38% DV 191% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.52 mg 47% DV 239% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.98 mg 20% DV 100% D
Witamina B6 0.51 mg 30% DV 152% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 34 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 20 mg 1.5% DV 7.83% D
Miedź 0.04 mg 4.2% DV 21.49% D
Żelazo 1.15 mg 6.4% DV 32.51% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 23.02% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 2.88% D
Fosfor 192 mg 15% DV 78.17% D
Potas 280 mg 6% DV 30.32% D
Selen 38 ug 69% DV 352% D
Sód 94 mg 4.1% DV 20.8% D
Cynk 2.58 mg 23% DV 119% D
Alanina 1.35 g -
Arginina 1.49 g -
Kwas asparaginowy 2.06 g -
Cysteina 0.26 g -
Kwas glutaminowy 3.37 g -
Glicyna 1.28 g -
Histydyna 0.9 g -
Izoletyda 1.04 g -
Leucyna 1.82 g -
Lizyna 1.96 g -
Metionina 0.61 g -
Fenyloalanina 0.97 g -
Prolina 1.12 g -
Seryna 0.92 g -
Treonina 0.97 g -
Tryptofan 0.3 g -
Tyrozyna 0.97 g -
Walina 1.15 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.18 g -
Betaina 7.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 100 mg 33% DV
Hydroksyprolina 0.21 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 41.67 g -

Źródła