Beef, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 175 kcal -
Białko 26.52 g 53% DV 606% D
Tłuszcz 4.68 g 6% DV
Węglowodany 5.16 g 1.9% DV
Woda 62.01 g -
Popiół 1.63 g -
Sód 77 mg 3.3% DV
Cholesterol 381 mg 127% DV

Witaminy ❯

Cholina 418 mg 76% DV 869% D
Kwas foliowy 260 ug - -
Witamina A 26088 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.18 mg 15% DV 169% D
Witamina B12 83.13 ug 3464% DV 39586% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 3.43 mg 263% DV 3011% D
Witamina B3 (Niacyna) 17.48 mg 109% DV 1248% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 6.94 mg 139% DV 1587% D
Witamina B6 1.03 mg 60% DV 690% D
Witamina C 0.7 mg 0.8% DV 8.89% D
Witamina D 49 iu - -
Witamina K (filochinon) 3.9 ug 3.3% DV 37.14% D

Minerały ❯

Wapń 6 mg 0.5% DV 5.27% D
Miedź 14.59 mg 1621% DV 18524% D
Fluor, F 5 ug - -
Żelazo 6.17 mg 34% DV 392% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 59.86% D
Mangan 0.36 mg 15% DV 177% D
Fosfor 485 mg 39% DV 443% D
Potas 351 mg 7.5% DV 85.35% D
Selen 32.8 ug 60% DV 682% D
Sód 77 mg 3.3% DV 38.26% D
Cynk 5.23 mg 48% DV 543% D
Alanina 1.48 g -
Arginina 1.58 g -
Kwas asparaginowy 2.46 g -
Cysteina 0.48 g -
Kwas glutaminowy 3.33 g -
Glicyna 1.48 g -
Histydyna 0.8 g -
Izoletyda 1.23 g -
Leucyna 2.44 g -
Lizyna 2.05 g -
Metionina 0.69 g -
Fenyloalanina 1.38 g -
Prolina 1.23 g -
Seryna 1.15 g -
Treonina 1.11 g -
Tryptofan 0.34 g -
Tyrozyna 1.03 g -
Walina 1.61 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.63 g -
Betaina 6.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 381 mg 127% DV
Hydroksyprolina 0.05 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 62.01 g -

Źródła