Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	217 kcal	-	-
Białko	27.48 g	55% DV	507% D
Tłuszcz	11.05 g	14% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	60.6 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Sód	68 mg	3% DV	-
Cholesterol	81 mg	27% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	66.1 mg	12% DV	111% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	5 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	4.8% DV	43.78% D
Witamina B12	1.89 ug	79% DV	726% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.27 mg	21% DV	191% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.29 mg	39% DV	362% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.31 mg	6.1% DV	56.59% D
Witamina B6	0.76 mg	45% DV	411% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.5 ug	1.3% DV	11.52% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	1 ug	-	-
Witamina A, RAE	1 ug	0.1% DV	1.02% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	4.61% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.14 mg	0.9% DV	8.6% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	19 mg	1.5% DV	13.47% D
Miedź	0.08 mg	8.8% DV	80.9% D
Żelazo	3.57 mg	20% DV	183% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	43.89% D
Mangan	0 mg	0.2% DV	1.6% D
Fosfor	210 mg	17% DV	155% D
Potas	280 mg	6% DV	54.91% D
Selen	30.4 ug	55% DV	509% D
Sód	68 mg	3% DV	27.25% D
Cynk	4.69 mg	43% DV	393% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.71 g	-	-
Arginina	1.92 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.76 g	-	-
Cysteina	0.29 g	-	-
Kwas glutaminowy	4.68 g	-	-
Glicyna	1.23 g	-	-
Histydyna	1.05 g	-	-
Izoletyda	1.34 g	-	-
Leucyna	2.46 g	-	-
Lizyna	2.74 g	-	-
Metionina	0.76 g	-	-
Fenyloalanina	1.14 g	-	-
Prolina	1.2 g	-	-
Seryna	1.16 g	-	-
Treonina	1.35 g	-	-
Tryptofan	0.33 g	-	-
Tyrozyna	1.07 g	-	-
Walina	1.42 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.47 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.37 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	4.6 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	4.1 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.12 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.3 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.61 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.05 g	-	-
Kwas stearynowy	1.49 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.38 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.35 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.09 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.03 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.51 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.06 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Betaina	9.3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	81 mg	27% DV	-
Hydroksyprolina	0.14 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	60.6 g	-	-