Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, pan-broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 185 kcal -
Białko 31.69 g 63% DV 685% D
Tłuszcz 6.2 g 7.9% DV
Węglowodany 0.57 g 0.2% DV
Woda 60.08 g -
Popiół 1.47 g -
Sód 88 mg 3.8% DV
Cholesterol 85 mg 28% DV

Witaminy ❯

Cholina 95.2 mg 17% DV 187% D
Kwas foliowy 3 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.43 mg 36% DV 390% D
Witamina B12 0.83 ug 35% DV 374% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.44 mg 33% DV 362% D
Witamina B3 (Niacyna) 10.29 mg 64% DV 695% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.85 mg 17% DV 183% D
Witamina B6 0.63 mg 37% DV 399% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 6 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 20 mg 1.5% DV 16.63% D
Miedź 0.04 mg 4.3% DV 46.85% D
Żelazo 1.11 mg 6.2% DV 66.67% D
Magnez 25 mg 6% DV 64.35% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 6.11% D
Fosfor 261 mg 21% DV 226% D
Potas 415 mg 8.8% DV 95.46% D
Selen 49.1 ug 89% DV 965% D
Sód 88 mg 3.8% DV 41.36% D
Cynk 2.59 mg 24% DV 255% D
Alanina 1.87 g -
Arginina 2.07 g -
Kwas asparaginowy 2.85 g -
Cysteina 0.37 g -
Kwas glutaminowy 4.68 g -
Glicyna 1.77 g -
Histydyna 1.25 g -
Izoletyda 1.45 g -
Leucyna 2.53 g -
Lizyna 2.73 g -
Metionina 0.85 g -
Fenyloalanina 1.35 g -
Prolina 1.56 g -
Seryna 1.27 g -
Treonina 1.34 g -
Tryptofan 0.41 g -
Tyrozyna 1.34 g -
Walina 1.59 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.47 g -
Betaina 9.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 85 mg 28% DV
Hydroksyprolina 0.3 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 60.08 g -

Źródła