Żółtko jajka, suszone - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 669 kcal -
Białko 33.63 g 67% DV 201% D
Tłuszcz 59.13 g 76% DV
Węglowodany 0.66 g 0.2% DV
Cukry 0.23 g -
Woda 3.08 g -
Popiół 3.51 g -
Sód 149 mg 6.5% DV
Cholesterol 2307 mg 769% DV

Witaminy

Cholina 2403 mg 437% DV 1306% D
Kwas foliowy 209 ug - -
Witamina A 1715 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.39 mg 32% DV 96.41% D
Witamina B12 5.11 ug 213% DV 637% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.26 mg 97% DV 289% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.08 mg 0.5% DV 1.55% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 9.06 mg 181% DV 542% D
Witamina B6 0.74 mg 44% DV 130% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 417 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.5 ug 1.3% DV 3.74% D

Minerały

Wapń 289 mg 22% DV 66.46% D
Miedź 0 mg 0% DV 0% D
Żelazo 9.56 mg 53% DV 159% D
Magnez 26 mg 6.2% DV 18.51% D
Mangan 0.19 mg 8% DV 24.05% D
Fosfor 1040 mg 83% DV 249% D
Potas 264 mg 5.6% DV 16.79% D
Selen 139 ug 253% DV 757% D
Sód 149 mg 6.5% DV 19.37% D
Cynk 7.73 mg 70% DV 210% D
Alanina 1.75 g -
Arginina 2.34 g -
Kwas asparaginowy 3.31 g -
Cysteina 0.59 g -
Kwas glutaminowy 4.26 g -
Glicyna 1.04 g -
Histydyna 0.86 g -
Izoletyda 1.7 g -
Leucyna 2.91 g -
Lizyna 2.47 g -
Metionina 0.86 g -
Fenyloalanina 1.47 g -
Prolina 1.33 g -
Seryna 2.81 g -
Treonina 1.55 g -
Tryptofan 0.39 g -
Tyrozyna 1.42 g -
Walina 1.93 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 3.51 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 2307 mg 769% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 3.08 g -

Źródła