Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, pan-broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 377 kcal -
Białko 22.59 g 45% DV 240% D
Tłuszcz 31.42 g 40% DV
Węglowodany 1.08 g 0.4% DV
Woda 43.85 g -
Popiół 1.05 g -
Sód 91 mg 4% DV
Cholesterol 99 mg 33% DV

Witaminy ❯

Cholina 76.1 mg 14% DV 73.4% D
Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.27 mg 23% DV 120% D
Witamina B12 1.11 ug 46% DV 245% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.49 mg 38% DV 199% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.85 mg 43% DV 227% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.82 mg 16% DV 86.47% D
Witamina B6 0.44 mg 26% DV 138% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 32 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 20 mg 1.5% DV 8.16% D
Miedź 0.04 mg 4.2% DV 22.4% D
Żelazo 1.21 mg 6.7% DV 35.66% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 22.74% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3% D
Fosfor 181 mg 14% DV 76.82% D
Potas 275 mg 5.9% DV 31.04% D
Selen 37.9 ug 69% DV 366% D
Sód 91 mg 4% DV 20.99% D
Cynk 2.48 mg 23% DV 120% D
Alanina 1.33 g -
Arginina 1.47 g -
Kwas asparaginowy 2.04 g -
Cysteina 0.26 g -
Kwas glutaminowy 3.34 g -
Glicyna 1.26 g -
Histydyna 0.89 g -
Izoletyda 1.03 g -
Leucyna 1.8 g -
Lizyna 1.94 g -
Metionina 0.6 g -
Fenyloalanina 0.96 g -
Prolina 1.11 g -
Seryna 0.91 g -
Treonina 0.96 g -
Tryptofan 0.29 g -
Tyrozyna 0.96 g -
Walina 1.14 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.05 g -
Betaina 5.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 99 mg 33% DV
Hydroksyprolina 0.21 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 43.85 g -

Źródła