Mollusks, oyster, eastern, wild, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 51 kcal -
Białko 5.71 g 11% DV 448% D
Tłuszcz 1.71 g 2.2% DV
Węglowodany 2.72 g 1% DV
Skrobia 0.45 g -
Cukry 0.62 g -
Woda 89.04 g -
Popiół 0.82 g -
Sód 85 mg 3.7% DV
Cholesterol 40 mg 13% DV

Witaminy

Cholina 65 mg 12% DV 463% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 44 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.5% DV 58.82% D
Witamina B12 8.75 ug 365% DV 14297% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg 6.9% DV 271% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.93 mg 5.8% DV 227% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.22 mg 4.5% DV 175% D
Witamina B6 0.03 mg 1.8% DV 71.51% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 1 iu - -
Witamina K (filochinon) 1 ug 0.8% DV 32.68% D

Minerały

Wapń 59 mg 4.5% DV 178% D
Miedź 2.86 mg 318% DV 12453% D
Fluor, F 40.5 ug - -
Żelazo 4.61 mg 26% DV 1004% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 168% D
Mangan 0.3 mg 13% DV 505% D
Fosfor 97 mg 7.8% DV 304% D
Potas 156 mg 3.3% DV 130% D
Selen 19.7 ug 36% DV 1405% D
Sód 85 mg 3.7% DV 145% D
Cynk 39.3 mg 357% DV 14011% D
Alanina 0.27 g -
Arginina 0.37 g -
Kwas asparaginowy 0.49 g -
Cysteina 0.06 g -
Kwas glutaminowy 0.68 g -
Glicyna 0.28 g -
Histydyna 0.11 g -
Izoletyda 0.23 g -
Leucyna 0.36 g -
Lizyna 0.38 g -
Metionina 0.13 g -
Fenyloalanina 0.21 g -
Prolina 0.23 g -
Seryna 0.23 g -
Treonina 0.02 g -
Tryptofan 0.07 g -
Tyrozyna 0.2 g -
Walina 0.26 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.82 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 40 mg 13% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 89.04 g -

Źródła