Żółtko jajka, suszone - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
669 kcal - -
Białko
33.63 g 67% DV 201% D
Tłuszcz
59.13 g 76% DV -
Węglowodany
0.66 g 0.2% DV -
Cukry
0.23 g - -
Woda
3.08 g - -
Popiół
3.51 g - -
Sód
149 mg 6.5% DV -
Cholesterol
2307 mg 769% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
2403 mg 437% DV 1306% D
Kwas foliowy
209 ug - -
Witamina A
1715 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.39 mg 32% DV 96.41% D
Witamina B12
5.11 ug 213% DV 637% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
1.26 mg 97% DV 289% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.08 mg 0.5% DV 1.55% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
9.06 mg 181% DV 542% D
Witamina B6
0.74 mg 44% DV 130% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
417 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.5 ug 1.3% DV 3.74% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
79 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
70 ug - -
Folate, food
209 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
209 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
477 ug - -
Witamina A, RAE
483 ug 54% DV 160% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
10.4 ug 52% DV 155% D
Witamina D2 (ergokalcyferol)
0 ug - -
Witamina D3 (cholekalcyferol)
10.4 ug - -
Witamina E
4.81 mg 32% DV 95.86% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
289 mg 22% DV 66.46% D
Miedź
0 mg 0% DV 0% D
Żelazo
9.56 mg 53% DV 159% D
Magnez
26 mg 6.2% DV 18.51% D
Mangan
0.19 mg 8% DV 24.05% D
Fosfor
1040 mg 83% DV 249% D
Potas
264 mg 5.6% DV 16.79% D
Selen
139 ug 253% DV 757% D
Sód
149 mg 6.5% DV 19.37% D
Cynk
7.73 mg 70% DV 210% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.75 g - -
Arginina
2.34 g - -
Kwas asparaginowy
3.31 g - -
Cysteina
0.59 g - -
Kwas glutaminowy
4.26 g - -
Glicyna
1.04 g - -
Histydyna
0.86 g - -
Izoletyda
1.7 g - -
Leucyna
2.91 g - -
Lizyna
2.47 g - -
Metionina
0.86 g - -
Fenyloalanina
1.47 g - -
Prolina
1.33 g - -
Seryna
2.81 g - -
Treonina
1.55 g - -
Tryptofan
0.39 g - -
Tyrozyna
1.42 g - -
Walina
1.93 g - -
Total (complex+sugars)
0.66 g 0.2% DV -
Fruktoza
0 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.23 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Sacharoza
0 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
3.51 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
2307 mg 769% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
3.08 g - -

Źródła