Beef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 245 kcal -
Białko 29.36 g 59% DV 479% D
Tłuszcz 14.2 g 18% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 56.07 g -
Popiół 1.04 g -
Sód 63 mg 2.7% DV
Cholesterol 92 mg 31% DV

Witaminy ❯

Cholina 60.3 mg 11% DV 89.5% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 24 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.9% DV 56.46% D
Witamina B12 2.91 ug 121% DV 990% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.35 mg 27% DV 219% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.34 mg 40% DV 323% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.68 mg 14% DV 112% D
Witamina B6 0.48 mg 28% DV 232% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 4 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 10.88% D

Minerały ❯

Wapń 7 mg 0.5% DV 4.4% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 97.96% D
Żelazo 2.44 mg 14% DV 111% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 44.7% D
Mangan 0.11 mg 4.7% DV 38.33% D
Fosfor 168 mg 13% DV 110% D
Potas 298 mg 6.3% DV 51.76% D
Selen 33.3 ug 61% DV 494% D
Sód 63 mg 2.7% DV 22.36% D
Cynk 8.06 mg 73% DV 598% D
Alanina 1.82 g -
Arginina 2 g -
Kwas asparaginowy 2.86 g -
Cysteina 0.3 g -
Kwas glutaminowy 4.8 g -
Glicyna 1.45 g -
Histydyna 1.1 g -
Izoletyda 1.37 g -
Leucyna 2.53 g -
Lizyna 2.81 g -
Metionina 0.79 g -
Fenyloalanina 1.18 g -
Prolina 1.32 g -
Seryna 1.21 g -
Treonina 1.38 g -
Tryptofan 0.33 g -
Tyrozyna 1.09 g -
Walina 1.47 g -

Źródła