Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	198 kcal	-	-
Białko	29.06 g	58% DV	587% D
Tłuszcz	9.11 g	12% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	61.54 g	-	-
Popiół	1.15 g	-	-
Sód	54 mg	2.3% DV	-
Cholesterol	80 mg	27% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	68 mg	12% DV	125% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	6 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	5.2% DV	52.19% D
Witamina B12	1.96 ug	82% DV	825% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.22 mg	17% DV	172% D
Witamina B3 (Niacyna)	7.32 mg	46% DV	462% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.35 mg	7% DV	70.3% D
Witamina B6	0.72 mg	42% DV	427% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	13.47% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	2 ug	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	2.24% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.05% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.22 mg	1.5% DV	14.81% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	13 mg	1% DV	10.1% D
Miedź	0.07 mg	8.2% DV	83.05% D
Żelazo	2.59 mg	14% DV	145% D
Magnez	23 mg	5.5% DV	55.32% D
Mangan	0 mg	0.2% DV	1.76% D
Fosfor	229 mg	18% DV	185% D
Potas	299 mg	6.4% DV	64.26% D
Selen	27.7 ug	50% DV	509% D
Sód	54 mg	2.3% DV	23.72% D
Cynk	4.71 mg	43% DV	433% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.9 g	-	-
Arginina	2.13 g	-	-
Kwas asparaginowy	3.07 g	-	-
Cysteina	0.32 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.18 g	-	-
Glicyna	1.37 g	-	-
Histydyna	1.18 g	-	-
Izoletyda	1.48 g	-	-
Leucyna	2.73 g	-	-
Lizyna	3.06 g	-	-
Metionina	0.84 g	-	-
Fenyloalanina	1.27 g	-	-
Prolina	1.33 g	-	-
Seryna	1.29 g	-	-
Treonina	1.49 g	-	-
Tryptofan	0.36 g	-	-
Tyrozyna	1.19 g	-	-
Walina	1.57 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.41 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.33 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.56 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	3.17 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.1 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.23 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.98 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.03 g	-	-
Kwas stearynowy	1.07 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.29 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.27 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.08 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.39 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.04 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.15 g	-	-
Betaina	9.3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	80 mg	27% DV	-
Hydroksyprolina	0.15 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	61.54 g	-	-