Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 198 kcal -
Białko 30.7 g 61% DV 620% D
Tłuszcz 8.32 g 11% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 60.76 g -
Popiół 1.38 g -
Sód 59 mg 2.6% DV
Cholesterol 93 mg 31% DV

Witaminy ❯

Cholina 73.8 mg 13% DV 136% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 5 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.9% DV 59.76% D
Witamina B12 4.57 ug 190% DV 1923% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.44 mg 34% DV 343% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.24 mg 39% DV 394% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.47 mg 9.4% DV 95.15% D
Witamina B6 0.77 mg 45% DV 455% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.4 ug 1.2% DV 11.78% D

Minerały ❯

Wapń 15 mg 1.2% DV 11.66% D
Miedź 0.1 mg 11% DV 114% D
Żelazo 3.59 mg 20% DV 201% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 48.1% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 4.39% D
Fosfor 285 mg 23% DV 230% D
Potas 390 mg 8.3% DV 83.82% D
Selen 28 ug 51% DV 514% D
Sód 59 mg 2.6% DV 25.91% D
Cynk 4.68 mg 43% DV 430% D
Alanina 1.86 g -
Arginina 2.09 g -
Kwas asparaginowy 3.01 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 5.08 g -
Glicyna 1.34 g -
Histydyna 1.16 g -
Izoletyda 1.45 g -
Leucyna 2.68 g -
Lizyna 3 g -
Metionina 0.83 g -
Fenyloalanina 1.24 g -
Prolina 1.31 g -
Seryna 1.27 g -
Treonina 1.47 g -
Tryptofan 0.35 g -
Tyrozyna 1.16 g -
Walina 1.54 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.38 g -
Betaina 12.6 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 93 mg 31% DV
Hydroksyprolina 0.14 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 60.76 g -

Źródła