Beef, round, top round roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
| Energia | 123 kcal | - | |
| Białko | 23.7 g | 47% DV | 771% D |
| Tłuszcz | 2.41 g | 3.1% DV | |
| Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
| Woda | 73.3 g | - | |
| Popiół | 1.11 g | - | |
| Sód | 55 mg | 2.4% DV | |
| Cholesterol | 63 mg | 21% DV |
Witaminy ❯
| Cholina | 64.1 mg | 12% DV | 190% D |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.06 mg | 5.3% DV | 86.72% D |
| Witamina B12 | 1.62 ug | 68% DV | 1098% D |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.25 mg | 19% DV | 313% D |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.16 mg | 39% DV | 626% D |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.37 mg | 7.4% DV | 120% D |
| Witamina B6 | 0.63 mg | 37% DV | 599% D |
| 25-hydroksycholekalcyferol | 0.2 ug | - | - |
| Witamina D | 0 iu | - | - |
Więcej... ❯
| Cholina, wolna | 0.3 mg | - | - |
| Cholina, z glicerofosfocholiny | 9.2 mg | - | - |
| Cholina, z fosfocholiny | 48.7 mg | - | - |
| Cholina, z fosfatydylocholiny | 0.5 mg | - | - |
| Cholina, z sfingomieliny | 5.3 mg | - | - |
| Tokoferol beta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol gamma | 0.04 mg | - | - |
| Tokotrienol alfa | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol beta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol delta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol gamma | 0 mg | - | - |
| Witamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
| Witamina D2 (ergokalcyferol) | 0 ug | - | - |
| Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0 ug | - | - |
| Witamina E | 0.21 mg | 1.4% DV | 22.76% D |
Minerały ❯
| Wapń | 13 mg | 1% DV | 16.26% D |
| Miedź | 0.05 mg | 5.2% DV | 84.91% D |
| Żelazo | 2.34 mg | 13% DV | 211% D |
| Magnez | 11.9 mg | 2.8% DV | 46.07% D |
| Mangan | 0 mg | 0.1% DV | 2.12% D |
| Fosfor | 220 mg | 18% DV | 286% D |
| Potas | 316 mg | 6.7% DV | 109% D |
| Selen | 22.7 ug | 41% DV | 671% D |
| Sód | 55 mg | 2.4% DV | 38.88% D |
| Cynk | 3.54 mg | 32% DV | 523% D |
Aminokwasy ❯
Brak danych
Kwasy tłuszczowe ❯
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0 g | - | |
| Omega-3 DHA | 0 g | - | |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:6 c | 0 g | - | |
| Omega-3 EPA | 0 g | - | |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 c | 0 g | - | |
| Omega-6 linolowy | 0.14 g | - | |
| Omega-9 eikosenowy | 0 g | - | |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 20:1 c | 0 g | - | |
| Omega 9 oleinowy (cis) | 0.8 g | - | |
| Kwas arachidowy | 0 g | - | |
| Kwas kaprynowy | 0 g | - | |
| Kwas laurynowy | 0 g | - | |
| Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
| Kwas margarynowy | 0.03 g | - | |
| Kwas mirystynowy | 0.05 g | - | |
| Kwas palmitynowy | 0.52 g | - | |
| Kwas pentadekanowy | 0.01 g | - | |
| Kwas stearynowy | 0.31 g | - |
Więcej... ❯
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 c | 0.01 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c | 0.06 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0.02 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 c | 0.02 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 c | 0.14 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 c | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6 | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.04 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 c | 0.04 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:5 c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 c | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t | 0.01 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.11 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane) | 0.01 g | - | - |
Węglowodany ❯
| Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
| Popiół | 1.11 g | - | |
| Betaina | 10.8 mg | - | |
| Cholesterol | 63 mg | 21% DV | |
| Woda | 73.3 g | - |
Źródła
- Data type: 40
- USDA Food Data Central