Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
| Energia | 155 kcal | - | |
| Białko | 22.8 g | 46% DV | 588% D |
| Tłuszcz | 6.39 g | 8.2% DV | |
| Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
| Woda | 69.9 g | - | |
| Popiół | 1.01 g | - | |
| Sód | 45 mg | 2% DV | |
| Cholesterol | 58 mg | 19% DV |
Witaminy ❯
| Cholina | 56.3 mg | 10% DV | 132% D |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.05 mg | 4.4% DV | 56.99% D |
| Witamina B12 | 1.72 ug | 72% DV | 925% D |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.2 mg | 16% DV | 200% D |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.88 mg | 43% DV | 555% D |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.36 mg | 7.2% DV | 92.9% D |
| Witamina B6 | 0.58 mg | 34% DV | 436% D |
| 25-hydroksycholekalcyferol | 0.3 ug | - | - |
| Witamina D | 0 iu | - | - |
Więcej... ❯
| Cholina, wolna | 0.7 mg | - | - |
| Cholina, z glicerofosfocholiny | 5.7 mg | - | - |
| Cholina, z fosfocholiny | 44 mg | - | - |
| Cholina, z fosfatydylocholiny | 0.7 mg | - | - |
| Cholina, z sfingomieliny | 5.2 mg | - | - |
| Tokoferol beta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol gamma | 0.02 mg | - | - |
| Tokotrienol alfa | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol beta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol delta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol gamma | 0 mg | - | - |
| Witamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
| Witamina D2 (ergokalcyferol) | 0 ug | - | - |
| Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0 ug | - | - |
| Witamina E | 0.25 mg | 1.7% DV | 21.51% D |
Minerały ❯
| Wapń | 15 mg | 1.2% DV | 14.89% D |
| Miedź | 0.04 mg | 4.8% DV | 61.65% D |
| Żelazo | 1.9 mg | 11% DV | 136% D |
| Magnez | 11.3 mg | 2.7% DV | 34.72% D |
| Mangan | 0 mg | 0.1% DV | 1.12% D |
| Fosfor | 206 mg | 16% DV | 213% D |
| Potas | 282 mg | 6% DV | 77.42% D |
| Selen | 21.3 ug | 39% DV | 500% D |
| Sód | 45 mg | 2% DV | 25.25% D |
| Cynk | 3.76 mg | 34% DV | 441% D |
Aminokwasy ❯
Brak danych
Kwasy tłuszczowe ❯
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g | - | |
| Omega-3 DHA | 0 g | - | |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:6 c | 0 g | - | |
| Omega-3 EPA | 0 g | - | |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 c | 0.01 g | - | |
| Omega-6 linolowy | 0.26 g | - | |
| Omega-9 eikosenowy | 0.01 g | - | |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 20:1 c | 0.01 g | - | |
| Omega 9 oleinowy (cis) | 2.39 g | - | |
| Kwas arachidowy | 0 g | - | |
| Kwas kaprynowy | 0.01 g | - | |
| Kwas laurynowy | 0.01 g | - | |
| Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
| Kwas margarynowy | 0.07 g | - | |
| Kwas mirystynowy | 0.17 g | - | |
| Kwas palmitynowy | 1.5 g | - | |
| Kwas pentadekanowy | 0.03 g | - | |
| Kwas stearynowy | 0.77 g | - |
Więcej... ❯
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 c | 0.04 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c | 0.21 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0.05 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 c | 0.05 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 c | 0.28 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs | 0.02 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 c | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6 | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.05 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 c | 0.05 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:5 c | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 c | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t | 0.02 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.26 g | - | - |
| Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane) | 0.03 g | - | - |
Węglowodany ❯
| Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
| Popiół | 1.01 g | - | |
| Betaina | 10 mg | - | |
| Cholesterol | 58 mg | 19% DV | |
| Woda | 69.9 g | - |
Źródła
- Data type: 40
- USDA Food Data Central