Chicken, liver, all classes, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 119 kcal | - | |
Białko | 16.92 g | 34% DV | 569% D |
Tłuszcz | 4.83 g | 6.2% DV | |
Węglowodany | 0.73 g | 0.3% DV | |
Woda | 76.46 g | - | |
Popiół | 1.06 g | - | |
Sód | 71 mg | 3.1% DV | |
Cholesterol | 345 mg | 115% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 194 mg | 35% DV | 594% D |
Kwas foliowy | 588 ug | - | - |
Witamina A | 11078 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.31 mg | 25% DV | 427% D |
Witamina B12 | 16.58 ug | 691% DV | 11611% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.78 mg | 137% DV | 2299% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 9.73 mg | 61% DV | 1022% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 6.23 mg | 125% DV | 2095% D |
Witamina B6 | 0.85 mg | 50% DV | 843% D |
Witamina C | 17.9 mg | 20% DV | 334% D |
Witamina D | 0 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 11 ug | - | - |
Karoten, beta | 56 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 11 ug | - | - |
Folate, food | 588 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 588 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 3290 ug | - | - |
Tokoferol beta | 0 mg | - | - |
Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
Tokoferol gamma | 0.31 mg | - | - |
Tokotrienol alfa | 0 mg | - | - |
Tokotrienol beta | 0 mg | - | - |
Tokotrienol delta | 0 mg | - | - |
Tokotrienol gamma | 0 mg | - | - |
Witamina A, RAE | 3296 ug | 366% DV | 6155% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0 ug | - | - |
Witamina E | 0.7 mg | 4.7% DV | 78.43% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Witamina K (Dihydrofilochinon) | 0 ug | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 8 mg | 0.6% DV | 10.34% D |
Miedź | 0.49 mg | 55% DV | 919% D |
Żelazo | 8.99 mg | 50% DV | 839% D |
Magnez | 19 mg | 4.5% DV | 76.03% D |
Mangan | 0.26 mg | 11% DV | 186% D |
Fosfor | 297 mg | 24% DV | 399% D |
Potas | 230 mg | 4.9% DV | 82.25% D |
Selen | 54.6 ug | 99% DV | 1668% D |
Sód | 71 mg | 3.1% DV | 51.88% D |
Cynk | 2.67 mg | 24% DV | 408% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 0.99 g | - | |
Arginina | 1.09 g | - | |
Kwas asparaginowy | 1.59 g | - | |
Cysteina | 0.27 g | - | |
Kwas glutaminowy | 2.09 g | - | |
Glicyna | 0.85 g | - | |
Histydyna | 0.51 g | - | |
Izoletyda | 0.81 g | - | |
Leucyna | 1.51 g | - | |
Lizyna | 1.33 g | - | |
Metionina | 0.43 g | - | |
Fenyloalanina | 0.82 g | - | |
Prolina | 0.73 g | - | |
Seryna | 0.74 g | - | |
Treonina | 0.73 g | - | |
Tryptofan | 0.18 g | - | |
Tyrozyna | 0.65 g | - | |
Walina | 1 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.01 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g | - | |
Omega-3 DHA | 0 g | - | |
Omega-3 EPA | 0 g | - | |
Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
Omega-6 (n-6) | 0.01 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.48 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.48 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.02 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 1.13 g | - | |
Kwas arachidowy | 0 g | - | |
Kwas behenowy | 0.01 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0 g | - | |
Kwas margarynowy | 0 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.01 g | - | |
Kwas palmitynowy | 0.88 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0 g | - | |
Kwas stearynowy | 0.66 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.11 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.01 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.33 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0.73 g | 0.3% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 1.06 g | - | |
Betaina | 16.9 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 345 mg | 115% DV | |
Hydroksyprolina | 0.04 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 76.46 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central