Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
90 kcal - -
Białko
2.01 g 4% DV 89.33% D
Tłuszcz
0.15 g 0.2% DV -
Węglowodany
20.71 g 7.5% DV -
Skrobia
7.05 g - -
Cukry
6.48 g - -
Błonnik
3.3 g 12% DV 262% D
Woda
75.78 g - -
Popiół
1.35 g - -
Sód
36 mg 1.6% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
13.1 mg 2.4% DV 52.93% D
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
19218 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg 8.9% DV 198% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.11 mg 8.2% DV 181% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.49 mg 9.3% DV 207% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.88 mg 18% DV 393% D
Witamina B6
0.29 mg 17% DV 374% D
Witamina C
19.6 mg 22% DV 484% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
2.3 ug 1.9% DV 42.59% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
43 ug - -
Karoten, beta
11509 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.01 mg - -
Tokotrienol alfa
0.02 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
961 ug 107% DV 2373% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.71 mg 4.7% DV 105% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
38 mg 2.9% DV 64.96% D
Miedź
0.16 mg 18% DV 398% D
Żelazo
0.69 mg 3.8% DV 85.19% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 143% D
Mangan
0.5 mg 22% DV 480% D
Fosfor
54 mg 4.3% DV 96% D
Potas
475 mg 10% DV 225% D
Selen
0.2 ug 0.4% DV 8.08% D
Sód
36 mg 1.6% DV 34.78% D
Cynk
0.32 mg 2.9% DV 64.65% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.1 g - -
Arginina
0.07 g - -
Kwas asparaginowy
0.49 g - -
Cysteina
0.03 g - -
Kwas glutaminowy
0.2 g - -
Glicyna
0.08 g - -
Histydyna
0.04 g - -
Izoletyda
0.07 g - -
Leucyna
0.12 g - -
Lizyna
0.08 g - -
Metionina
0.04 g - -
Fenyloalanina
0.11 g - -
Prolina
0.07 g - -
Seryna
0.11 g - -
Treonina
0.11 g - -
Tryptofan
0.04 g - -
Tyrozyna
0.04 g - -
Walina
0.11 g - -
Total (complex+sugars)
20.71 g 7.5% DV -
Fruktoza
0.5 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.57 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
3.12 g - -
Skrobia
7.05 g - -
Sacharoza
2.28 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.35 g - -
Betaina
34.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
75.78 g - -

Źródła