Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
86 kcal - -
protein-1 Białko
1.57 g 3.1% DV 73.02% D
fat-2 Tłuszcz
0.05 g 0.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
20.12 g 7.3% DV -
starch-1 Skrobia
12.65 g - -
sugars-3 Cukry
4.18 g - -
fiber-1 Błonnik
3 g 11% DV 249% D
water-3 Woda
77.28 g - -
ash-1 Popiół
0.99 g - -
salt-1 Sód
55 mg 2.4% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
12.3 mg 2.2% DV 52.01% D
Kwas foliowy
11 ug - -
Witamina A
14187 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.5% DV 151% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.06 mg 4.7% DV 109% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.56 mg 3.5% DV 80.96% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.8 mg 16% DV 372% D
Witamina B6
0.21 mg 12% DV 286% D
Witamina C
2.4 mg 2.7% DV 62.02% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.8 ug 1.5% DV 34.88% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
7 ug - -
Karoten, beta
8509 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
11 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
11 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0.01 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0 mg - -
Tokotrienol alfa
0.01 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
709 ug 79% DV 1832% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.26 mg 1.7% DV 40.31% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
30 mg 2.3% DV 53.67% D
Miedź
0.15 mg 17% DV 390% D
Żelazo
0.61 mg 3.4% DV 78.81% D
Magnez
25 mg 6% DV 138% D
Mangan
0.26 mg 11% DV 261% D
Fosfor
47 mg 3.8% DV 87.44% D
Potas
337 mg 7.2% DV 167% D
Selen
0.6 ug 1.1% DV 25.37% D
Sód
55 mg 2.4% DV 55.61% D
Cynk
0.3 mg 2.7% DV 63.42% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.08 g - -
Arginina
0.06 g - -
Kwas asparaginowy
0.38 g - -
Cysteina
0.02 g - -
Kwas glutaminowy
0.16 g - -
Glicyna
0.06 g - -
Histydyna
0.03 g - -
Izoletyda
0.06 g - -
Leucyna
0.09 g - -
Lizyna
0.07 g - -
Metionina
0.03 g - -
Fenyloalanina
0.09 g - -
Prolina
0.05 g - -
Seryna
0.09 g - -
Treonina
0.08 g - -
Tryptofan
0.03 g - -
Tyrozyna
0.03 g - -
Walina
0.09 g - -
Total (complex+sugars)
20.12 g 7.3% DV -
Fruktoza
0.7 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.96 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Skrobia
12.65 g - -
Sacharoza
2.52 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.99 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
77.28 g - -

Źródła