Pork, ground, 84% lean / 16% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 218 kcal -
Białko 17.99 g 36% DV 330% D
Tłuszcz 16 g 21% DV
Węglowodany 0.44 g 0.2% DV
Woda 64.67 g -
Popiół 0.91 g -
Sód 68 mg 3% DV
Cholesterol 68 mg 23% DV

Witaminy ❯

Cholina 61.5 mg 11% DV 103% D
Kwas foliowy 2 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.33 mg 28% DV 254% D
Witamina B12 0.73 ug 30% DV 279% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.34 mg 26% DV 239% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.42 mg 40% DV 368% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.64 mg 13% DV 117% D
Witamina B6 0.55 mg 32% DV 297% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 17 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 15 mg 1.2% DV 10.59% D
Miedź 0.03 mg 3.6% DV 32.62% D
Żelazo 0.88 mg 4.9% DV 44.85% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 34.95% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 3.99% D
Fosfor 161 mg 13% DV 118% D
Potas 244 mg 5.2% DV 47.63% D
Selen 30.2 ug 55% DV 504% D
Sód 68 mg 3% DV 27.12% D
Cynk 1.91 mg 17% DV 159% D
Alanina 1.06 g -
Arginina 1.17 g -
Kwas asparaginowy 1.62 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 2.66 g -
Glicyna 1.01 g -
Histydyna 0.71 g -
Izoletyda 0.82 g -
Leucyna 1.44 g -
Lizyna 1.55 g -
Metionina 0.48 g -
Fenyloalanina 0.77 g -
Prolina 0.88 g -
Seryna 0.72 g -
Treonina 0.76 g -
Tryptofan 0.23 g -
Tyrozyna 0.76 g -
Walina 0.91 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.91 g -
Betaina 5.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 68 mg 23% DV
Hydroksyprolina 0.17 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 64.67 g -

Źródła