Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, pan-broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 301 kcal -
Białko 27.14 g 54% DV 361% D
Tłuszcz 21.39 g 27% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 51.97 g -
Popiół 1.26 g -
Sód 89 mg 3.9% DV
Cholesterol 97 mg 32% DV

Witaminy ❯

Cholina 85.6 mg 16% DV 103% D
Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.35 mg 29% DV 195% D
Witamina B12 0.97 ug 40% DV 269% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.46 mg 36% DV 236% D
Witamina B3 (Niacyna) 8.57 mg 54% DV 356% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.83 mg 17% DV 110% D
Witamina B6 0.54 mg 31% DV 209% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 22 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 20 mg 1.5% DV 10.22% D
Miedź 0.04 mg 4.2% DV 28.05% D
Żelazo 1.16 mg 6.4% DV 42.82% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 34.8% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3.76% D
Fosfor 221 mg 18% DV 117% D
Potas 345 mg 7.3% DV 48.77% D
Selen 43.5 ug 79% DV 526% D
Sód 89 mg 3.9% DV 25.71% D
Cynk 2.54 mg 23% DV 153% D
Alanina 1.6 g -
Arginina 1.77 g -
Kwas asparaginowy 2.44 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 4.01 g -
Glicyna 1.52 g -
Histydyna 1.07 g -
Izoletyda 1.24 g -
Leucyna 2.17 g -
Lizyna 2.34 g -
Metionina 0.73 g -
Fenyloalanina 1.16 g -
Prolina 1.33 g -
Seryna 1.09 g -
Treonina 1.15 g -
Tryptofan 0.35 g -
Tyrozyna 1.15 g -
Walina 1.37 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.26 g -
Betaina 7.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 97 mg 32% DV
Hydroksyprolina 0.25 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 51.97 g -

Źródła