Pork, fresh, separable fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 632 kcal | - | |
Białko | 9.25 g | 19% DV | 58.54% D |
Tłuszcz | 65.7 g | 84% DV | |
Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
Woda | 24.76 g | - | |
Popiół | 0.51 g | - | |
Sód | 47 mg | 2% DV | |
Cholesterol | 72 mg | 24% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 31 mg | 5.6% DV | 17.84% D |
Kwas foliowy | 0 ug | - | - |
Witamina A | 86 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.16 mg | 13% DV | 42.19% D |
Witamina B12 | 0.67 ug | 28% DV | 88.34% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.09 mg | 6.9% DV | 21.91% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 2.63 mg | 16% DV | 52.02% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.43 mg | 8.6% DV | 27.22% D |
Witamina B6 | 0.14 mg | 8.4% DV | 26.62% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 69 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 0 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 0 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 26 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 26 ug | 2.9% DV | 9.14% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 1.7 ug | 8.5% DV | 26.9% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 1.7 ug | - | - |
Witamina E | 0.42 mg | 2.8% DV | 8.86% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Witamina K (Dihydrofilochinon) | 0 ug | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 14 mg | 1.1% DV | 3.41% D |
Miedź | 0.07 mg | 7.4% DV | 23.56% D |
Żelazo | 0.26 mg | 1.4% DV | 4.57% D |
Magnez | 6 mg | 1.4% DV | 4.52% D |
Mangan | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Fosfor | 84 mg | 6.7% DV | 21.27% D |
Potas | 333 mg | 7.1% DV | 22.42% D |
Selen | 9 ug | 16% DV | 51.78% D |
Sód | 47 mg | 2% DV | 6.47% D |
Cynk | 0.6 mg | 5.5% DV | 17.26% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 0.53 g | - | |
Arginina | 0.6 g | - | |
Kwas asparaginowy | 0.87 g | - | |
Cysteina | 0.1 g | - | |
Kwas glutaminowy | 1.41 g | - | |
Glicyna | 0.42 g | - | |
Histydyna | 0.38 g | - | |
Izoletyda | 0.44 g | - | |
Leucyna | 0.76 g | - | |
Lizyna | 0.82 g | - | |
Metionina | 0.25 g | - | |
Fenyloalanina | 0.38 g | - | |
Prolina | 0.37 g | - | |
Seryna | 0.39 g | - | |
Treonina | 0.41 g | - | |
Tryptofan | 0.11 g | - | |
Tyrozyna | 0.37 g | - | |
Walina | 0.47 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.59 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.56 g | - | |
Omega-3 DHA | 0.02 g | - | |
Omega-3 EPA | 0 g | - | |
Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
Omega-6 (n-6) | 0.02 g | - | |
Omega-6 linolowy | 11.83 g | - | |
Omega-6 linolowy | 11.7 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.48 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 26.27 g | - | |
Omega 9 oleinowy (cis) | 25.8 g | - | |
Kwas arachidowy | 0.12 g | - | |
Kwas behenowy | 0 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0.05 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.05 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.22 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.83 g | - | |
Kwas palmitynowy | 13.6 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.04 g | - | |
Kwas stearynowy | 7.07 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0.02 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 1.28 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 22:1 c | 0 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.45 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0.07 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.18 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0.05 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.47 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane) | 0.13 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 0.51 g | - | |
Betaina | 1.2 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 72 mg | 24% DV | |
Hydroksyprolina | 0.03 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 24.76 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central