Pork, fresh, separable fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 632 kcal -
Białko 9.25 g 19% DV 58.54% D
Tłuszcz 65.7 g 84% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 24.76 g -
Popiół 0.51 g -
Sód 47 mg 2% DV
Cholesterol 72 mg 24% DV

Witaminy

Cholina 31 mg 5.6% DV 17.84% D
Kwas foliowy 0 ug - -
Witamina A 86 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.16 mg 13% DV 42.19% D
Witamina B12 0.67 ug 28% DV 88.34% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg 6.9% DV 21.91% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.63 mg 16% DV 52.02% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.43 mg 8.6% DV 27.22% D
Witamina B6 0.14 mg 8.4% DV 26.62% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 69 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 14 mg 1.1% DV 3.41% D
Miedź 0.07 mg 7.4% DV 23.56% D
Żelazo 0.26 mg 1.4% DV 4.57% D
Magnez 6 mg 1.4% DV 4.52% D
Mangan 0 mg 0% DV 0% D
Fosfor 84 mg 6.7% DV 21.27% D
Potas 333 mg 7.1% DV 22.42% D
Selen 9 ug 16% DV 51.78% D
Sód 47 mg 2% DV 6.47% D
Cynk 0.6 mg 5.5% DV 17.26% D
Alanina 0.53 g -
Arginina 0.6 g -
Kwas asparaginowy 0.87 g -
Cysteina 0.1 g -
Kwas glutaminowy 1.41 g -
Glicyna 0.42 g -
Histydyna 0.38 g -
Izoletyda 0.44 g -
Leucyna 0.76 g -
Lizyna 0.82 g -
Metionina 0.25 g -
Fenyloalanina 0.38 g -
Prolina 0.37 g -
Seryna 0.39 g -
Treonina 0.41 g -
Tryptofan 0.11 g -
Tyrozyna 0.37 g -
Walina 0.47 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.51 g -
Betaina 1.2 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 72 mg 24% DV
Hydroksyprolina 0.03 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 24.76 g -

Źródła