Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (loin and shoulder blade), separable lean and fat, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 235 kcal -
Białko 26.07 g 52% DV 444% D
Tłuszcz 13.66 g 18% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 59.43 g -
Popiół 1.07 g -
Sód 55 mg 2.4% DV
Cholesterol 83 mg 28% DV

Witaminy ❯

Cholina 63.4 mg 12% DV 98.1% D
Kwas foliowy 2 ug - -
Witamina A 7 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.68 mg 57% DV 482% D
Witamina B12 0.68 ug 28% DV 241% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 23% DV 192% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.37 mg 40% DV 339% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.73 mg 15% DV 124% D
Witamina B6 0.56 mg 33% DV 281% D
Witamina C 0.1 mg 0.1% DV 0.95% D
Witamina D 38 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 20 mg 1.5% DV 13.09% D
Miedź 0.07 mg 7.8% DV 66.19% D
Żelazo 0.93 mg 5.2% DV 43.97% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 48.63% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 2.22% D
Fosfor 222 mg 18% DV 151% D
Potas 345 mg 7.3% DV 62.47% D
Selen 41.8 ug 76% DV 647% D
Sód 55 mg 2.4% DV 20.35% D
Cynk 2.56 mg 23% DV 198% D
Alanina 1.53 g -
Arginina 1.69 g -
Kwas asparaginowy 2.49 g -
Cysteina 0.32 g -
Kwas glutaminowy 4.13 g -
Glicyna 1.2 g -
Histydyna 1.09 g -
Izoletyda 1.26 g -
Leucyna 2.16 g -
Lizyna 2.39 g -
Metionina 0.71 g -
Fenyloalanina 1.07 g -
Prolina 1.05 g -
Seryna 1.11 g -
Treonina 1.18 g -
Tryptofan 0.3 g -
Tyrozyna 0.96 g -
Walina 1.39 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.07 g -
Betaina 2.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 83 mg 28% DV
Hydroksyprolina 0.04 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 59.43 g -

Źródła