Pork, fresh, backribs, separable lean and fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 224 kcal -
Białko 19.07 g 38% DV 341% D
Tłuszcz 16.33 g 21% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 63.47 g -
Popiół 1.03 g -
Sód 87 mg 3.8% DV
Cholesterol 69 mg 23% DV

Witaminy

Cholina 65.5 mg 12% DV 106% D
Kwas foliowy 0 ug - -
Witamina A 22 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.46 mg 38% DV 340% D
Witamina B12 0.56 ug 23% DV 208% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.31 mg 23% DV 209% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.78 mg 42% DV 378% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.82 mg 16% DV 146% D
Witamina B6 0.42 mg 25% DV 222% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 42 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 31 mg 2.4% DV 21.29% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 90.28% D
Żelazo 0.76 mg 4.2% DV 37.7% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 34.01% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 3.11% D
Fosfor 154 mg 12% DV 110% D
Potas 247 mg 5.3% DV 46.92% D
Selen 30.7 ug 56% DV 498% D
Sód 87 mg 3.8% DV 33.77% D
Cynk 2.54 mg 23% DV 206% D
Alanina 1.07 g -
Arginina 1.2 g -
Kwas asparaginowy 1.74 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 2.84 g -
Glicyna 0.84 g -
Histydyna 0.76 g -
Izoletyda 0.88 g -
Leucyna 1.53 g -
Lizyna 1.65 g -
Metionina 0.51 g -
Fenyloalanina 0.77 g -
Prolina 0.75 g -
Seryna 0.78 g -
Treonina 0.82 g -
Tryptofan 0.22 g -
Tyrozyna 0.74 g -
Walina 0.94 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.03 g -
Betaina 2.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 69 mg 23% DV
Hydroksyprolina 0.07 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 63.47 g -

Źródła