Beef, round, top round roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 162 kcal -
Białko 30.09 g 60% DV 743% D
Tłuszcz 3.77 g 4.8% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 64.96 g -
Popiół 1.29 g -
Sód 67 mg 2.9% DV
Cholesterol 77 mg 26% DV

Witaminy

Cholina 80.1 mg 15% DV 180% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 8 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.6% DV 81.28% D
Witamina B12 2.03 ug 85% DV 1044% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 276% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.98 mg 50% DV 616% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.44 mg 8.8% DV 109% D
Witamina B6 0.78 mg 46% DV 569% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 1 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.9 ug 1.6% DV 19.55% D

Minerały

Wapń 16 mg 1.2% DV 15.19% D
Miedź 0.06 mg 6.6% DV 80.93% D
Żelazo 2.89 mg 16% DV 198% D
Magnez 15 mg 3.6% DV 44.09% D
Mangan 0.01 mg 0.2% DV 2.68% D
Fosfor 272 mg 22% DV 269% D
Potas 387 mg 8.2% DV 102% D
Selen 27.4 ug 50% DV 615% D
Sód 67 mg 2.9% DV 35.96% D
Cynk 4.57 mg 42% DV 513% D
Alanina 2.03 g -
Arginina 2.28 g -
Kwas asparaginowy 3.28 g -
Cysteina 0.34 g -
Kwas glutaminowy 5.54 g -
Glicyna 1.46 g -
Histydyna 1.26 g -
Izoletyda 1.58 g -
Leucyna 2.92 g -
Lizyna 3.26 g -
Metionina 0.9 g -
Fenyloalanina 1.35 g -
Prolina 1.43 g -
Seryna 1.38 g -
Treonina 1.6 g -
Tryptofan 0.38 g -
Tyrozyna 1.27 g -
Walina 1.67 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.29 g -
Betaina 13.7 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 77 mg 26% DV
Hydroksyprolina 0.16 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 64.96 g -

Źródła