Beef, round, top round roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	162 kcal	-	-
Białko	30.09 g	60% DV	743% D
Tłuszcz	3.77 g	4.8% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	64.96 g	-	-
Popiół	1.29 g	-	-
Sód	67 mg	2.9% DV	-
Cholesterol	77 mg	26% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	80.1 mg	15% DV	180% D
Kwas foliowy	5 ug	-	-
Witamina A	8 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 mg	6.6% DV	81.28% D
Witamina B12	2.03 ug	85% DV	1044% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.29 mg	22% DV	276% D
Witamina B3 (Niacyna)	7.98 mg	50% DV	616% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.44 mg	8.8% DV	109% D
Witamina B6	0.78 mg	46% DV	569% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	1 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.9 ug	1.6% DV	19.55% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	5 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	5 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	2 ug	-	-
Witamina A, RAE	2 ug	0.2% DV	2.74% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.28 mg	1.9% DV	23.05% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	16 mg	1.2% DV	15.19% D
Miedź	0.06 mg	6.6% DV	80.93% D
Żelazo	2.89 mg	16% DV	198% D
Magnez	15 mg	3.6% DV	44.09% D
Mangan	0.01 mg	0.2% DV	2.68% D
Fosfor	272 mg	22% DV	269% D
Potas	387 mg	8.2% DV	102% D
Selen	27.4 ug	50% DV	615% D
Sód	67 mg	2.9% DV	35.96% D
Cynk	4.57 mg	42% DV	513% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	2.03 g	-	-
Arginina	2.28 g	-	-
Kwas asparaginowy	3.28 g	-	-
Cysteina	0.34 g	-	-
Kwas glutaminowy	5.54 g	-	-
Glicyna	1.46 g	-	-
Histydyna	1.26 g	-	-
Izoletyda	1.58 g	-	-
Leucyna	2.92 g	-	-
Lizyna	3.26 g	-	-
Metionina	0.9 g	-	-
Fenyloalanina	1.35 g	-	-
Prolina	1.43 g	-	-
Seryna	1.38 g	-	-
Treonina	1.6 g	-	-
Tryptofan	0.38 g	-	-
Tyrozyna	1.27 g	-	-
Walina	1.67 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.01 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.19 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.17 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.43 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	1.28 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.08 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.79 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.01 g	-	-
Kwas stearynowy	0.45 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.11 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	0.1 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.03 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 n-6	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 t	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.15 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 t (niezdefiniowane)	0.02 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.29 g	-	-
Betaina	13.7 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	77 mg	26% DV	-
Hydroksyprolina	0.16 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	64.96 g	-	-