Beef, rib eye steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 207 kcal -
Białko 27.97 g 56% DV 540% D
Tłuszcz 10.57 g 14% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 61.36 g -
Popiół 1.02 g -
Sód 59 mg 2.6% DV
Cholesterol 79 mg 26% DV

Witaminy

Cholina 57 mg 10% DV 100% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 6 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.7% DV 64.41% D
Witamina B12 2.32 ug 97% DV 934% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.32 mg 25% DV 240% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.8 mg 36% DV 350% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.6 mg 12% DV 115% D
Witamina B6 0.56 mg 33% DV 317% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 4 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 12.88% D

Minerały

Wapń 7 mg 0.5% DV 5.2% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 96.62% D
Żelazo 2.53 mg 14% DV 136% D
Magnez 25 mg 6% DV 57.51% D
Mangan 0.09 mg 3.9% DV 37.81% D
Fosfor 177 mg 14% DV 137% D
Potas 296 mg 6.3% DV 60.85% D
Selen 35.6 ug 65% DV 625% D
Sód 59 mg 2.6% DV 24.78% D
Cynk 7 mg 64% DV 615% D
Alanina 1.83 g -
Arginina 2.05 g -
Kwas asparaginowy 2.95 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 4.99 g -
Glicyna 1.32 g -
Histydyna 1.14 g -
Izoletyda 1.43 g -
Leucyna 2.63 g -
Lizyna 2.94 g -
Metionina 0.81 g -
Fenyloalanina 1.22 g -
Prolina 1.28 g -
Seryna 1.24 g -
Treonina 1.44 g -
Tryptofan 0.34 g -
Tyrozyna 1.14 g -
Walina 1.51 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.02 g -
Betaina 13.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 79 mg 26% DV
Hydroksyprolina 0.14 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 61.36 g -

Źródła