Amaranth grain, uncooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 371 kcal -
Białko 13.56 g 27% DV 146% D
Tłuszcz 7.02 g 9% DV
Węglowodany 65.25 g 24% DV
Skrobia 57.27 g -
Cukry 1.69 g -
Błonnik 6.7 g 24% DV 129% D
Woda 11.29 g -
Popiół 2.88 g -
Sód 4 mg 0.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 69.8 mg 13% DV 68.41% D
Kwas foliowy 82 ug - -
Witamina A 2 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg 9.7% DV 52.11% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg 15% DV 82.94% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.92 mg 5.8% DV 31.1% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.46 mg 29% DV 157% D
Witamina B6 0.59 mg 35% DV 187% D
Witamina C 4.2 mg 4.7% DV 25.16% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 159 mg 12% DV 65.93% D
Miedź 0.53 mg 58% DV 314% D
Żelazo 7.61 mg 42% DV 228% D
Magnez 248 mg 59% DV 318% D
Mangan 3.33 mg 145% DV 781% D
Fosfor 557 mg 45% DV 240% D
Potas 508 mg 11% DV 58.27% D
Selen 18.7 ug 34% DV 183% D
Sód 4 mg 0.2% DV 0.94% D
Cynk 2.87 mg 26% DV 141% D
Alanina 0.8 g -
Arginina 1.06 g -
Kwas asparaginowy 1.26 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.26 g -
Glicyna 1.64 g -
Histydyna 0.39 g -
Izoletyda 0.58 g -
Leucyna 0.88 g -
Lizyna 0.75 g -
Metionina 0.23 g -
Fenyloalanina 0.54 g -
Prolina 0.7 g -
Seryna 1.15 g -
Treonina 0.56 g -
Tryptofan 0.18 g -
Tyrozyna 0.33 g -
Walina 0.68 g -
Total (complex+sugars) 65.25 g 24% DV
Fruktoza 0.01 g -
Galaktoza 0 g -
Glukoza 0.27 g -
Laktoza 0 g -
Maltoza 0.01 g -
Skrobia 57.27 g -
Sacharoza 1.4 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.88 g -
Betaina 67.6 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 11.29 g -

Źródła