Piki bread, made from blue cornmeal (Hopi) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 390 kcal -
Białko 9.06 g 18% DV 92.92% D
Tłuszcz 7.16 g 9.2% DV
Węglowodany 72.22 g 26% DV
Skrobia 61.3 g -
Cukry 1.6 g -
Błonnik 9.2 g 33% DV 168% D
Woda 8.98 g -
Popiół 2.58 g -
Sód 60 mg 2.6% DV

Witaminy ❯

Witamina A 3 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.16 mg 13% DV 68.38% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.8% DV 19.72% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.92 mg 18% DV 93.59% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.72 mg 14% DV 73.85% D
Witamina B6 0.54 mg 32% DV 163% D
Witamina K (filochinon) 0.2 ug 0.2% DV 0.85% D

Minerały ❯

Wapń 184 mg 14% DV 72.58% D
Miedź 0.29 mg 32% DV 163% D
Żelazo 6.11 mg 34% DV 174% D
Magnez 181 mg 43% DV 221% D
Mangan 1.82 mg 79% DV 406% D
Fosfor 374 mg 30% DV 153% D
Potas 604 mg 13% DV 65.9% D
Selen 14.6 ug 27% DV 136% D
Sód 60 mg 2.6% DV 13.38% D
Cynk 3.75 mg 34% DV 175% D

Brak danych

Omega-3 ALA 0.05 g -
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g -
Omega-3 DHA 0 g -
Omega-3 EPA 0 g -
Omega-3 stearydonowy 0 g -
Omega-6 (n-6) 0 g -
Omega-6 linolowy 1.57 g -
Omega-6 linolowy 1.57 g -
Omega-9 eikosenowy 0.02 g -
Omega-9 erukowy 0 g -
Omega 9 oleinowy 1.75 g -
Omega 9 oleinowy (cis) 1.74 g -
Kwas arachidowy 0.03 g -
Kwas behenowy 0.01 g -
Kwas masłowy 0.01 g -
Kwas kaprynowy 0.01 g -
Kwas kapronowy 0 g -
Kwas kaprylowy 0 g -
Kwas laurynowy 0 g -
Kwas lignocerynowy 0.01 g -
Kwas margarynowy 0.01 g -
Kwas mirystynowy 0 g -
Kwas palmitynowy 0.56 g -
Kwas pentadekanowy 0 g -
Kwas stearynowy 0.18 g -
Popiół 2.58 g -
Woda 8.98 g -

Źródła