Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 250 kcal -
Białko 25.93 g 52% DV 415% D
Tłuszcz 15.41 g 20% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 57.98 g -
Popiół 1.02 g -
Sód 72 mg 3.1% DV
Cholesterol 88 mg 29% DV

Witaminy

Cholina 82.4 mg 15% DV 120% D
Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 9 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 3.8% DV 30.67% D
Witamina B12 2.64 ug 110% DV 880% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg 14% DV 108% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.38 mg 34% DV 269% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.66 mg 13% DV 105% D
Witamina B6 0.38 mg 22% DV 180% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 2 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.2 ug 1% DV 8% D

Minerały

Wapń 18 mg 1.4% DV 11.08% D
Miedź 0.09 mg 9.4% DV 75.56% D
Fluor, F 22.4 ug - -
Żelazo 2.6 mg 14% DV 116% D
Magnez 21 mg 5% DV 40% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 4.17% D
Fosfor 198 mg 16% DV 127% D
Potas 318 mg 6.8% DV 54.13% D
Selen 21.5 ug 39% DV 313% D
Sód 72 mg 3.1% DV 25.04% D
Cynk 6.31 mg 57% DV 459% D
Alanina 1.17 g -
Arginina 1.21 g -
Kwas asparaginowy 1.67 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.79 g -
Glicyna 1.26 g -
Histydyna 0.6 g -
Izoletyda 0.82 g -
Leucyna 1.45 g -
Lizyna 1.54 g -
Metionina 0.48 g -
Fenyloalanina 0.73 g -
Prolina 0.95 g -
Seryna 0.74 g -
Treonina 0.72 g -
Tryptofan 0.09 g -
Tyrozyna 0.57 g -
Walina 0.91 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.02 g -
Betaina 8.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 88 mg 29% DV
Hydroksyprolina 0.38 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 57.98 g -

Źródła