Veal, loin, separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
114 kcal - -
Białko
21.85 g 44% DV 767% D
Tłuszcz
2.9 g 3.7% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
74.79 g - -
Popiół
1.04 g - -
Sód
99 mg 4.3% DV -
Cholesterol
55 mg 18% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
111 mg 20% DV 352% D
Kwas foliowy
3 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.2% DV 126% D
Witamina B12
2.65 ug 110% DV 1937% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.31 mg 24% DV 418% D
Witamina B3 (Niacyna)
7.25 mg 45% DV 795% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.69 mg 14% DV 242% D
Witamina B6
0.68 mg 40% DV 705% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
48 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.1 ug 0.9% DV 16.08% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
3 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.04 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
1.2 ug 6% DV 105% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
1.2 ug - -
Witamina E
0.27 mg 1.8% DV 31.58% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
11 mg 0.8% DV 14.84% D
Miedź
0.09 mg 9.8% DV 172% D
Żelazo
0.85 mg 4.7% DV 82.85% D
Magnez
47 mg 11% DV 196% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 10.68% D
Fosfor
237 mg 19% DV 333% D
Potas
260 mg 5.5% DV 97.05% D
Selen
18 ug 33% DV 574% D
Sód
99 mg 4.3% DV 75.51% D
Cynk
2.15 mg 20% DV 343% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.3 g - -
Arginina
1.29 g - -
Kwas asparaginowy
1.89 g - -
Cysteina
0.25 g - -
Kwas glutaminowy
3.46 g - -
Glicyna
1.12 g - -
Histydyna
0.79 g - -
Izoletyda
1.08 g - -
Leucyna
1.74 g - -
Lizyna
1.8 g - -
Metionina
0.51 g - -
Fenyloalanina
0.88 g - -
Prolina
0.91 g - -
Seryna
0.82 g - -
Treonina
0.96 g - -
Tryptofan
0.22 g - -
Tyrozyna
0.7 g - -
Walina
1.21 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.04 g - -
Betaina
23.4 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
55 mg 18% DV -
Hydroksyprolina
0.11 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
74.79 g - -

Źródła